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丽思卡尔顿酒店的不传之秘抓住人心的服务实践手册酒店管理 ()高野登新华正版

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作者()高野登

出版社东方出版社

ISBN9787520715461

出版时间2020-07

版次1

装帧平装

开本32开

页数200页

字数113千字

定价58元

货号xhwx_1202106808

上书时间2023-03-08

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商品详情

品相描述：全新: 正版特价新书

商品描述: 主编：

1、未来的各行各业，都是服务业。想要成功，你要选修“服务”这堂课！此次我们引进丽思卡尔顿酒店原本分社社长高野登写的“丽思卡尔顿酒店的不传之秘”3本书，服务的瞬间纽带诞生的瞬间抓住人心的服务实践手册，这三本书分别于2005年、2008年、2010年在本出版，一步一步地从不同角度深入揭示了丽思卡尔顿的高质量服务和沟通是如何做到的，告诉读者，丽思卡尔顿酒店式的服务与沟通每个人都能做到。语版作为书和长销书在本，本书在本累计55次印刷达30多万册，3本书累计发行40万册以上，在本堪称是酒店管理的经典书。除服务行业之外，还被企业、医院、学校、机构等作为教材广泛阅读，被誉为“服务行业的”。目前，高野先生以分享丽思卡尔顿的成功经验为中心，作为“服务精神的传道士”，多次受邀举办企业再造、人才培养、企业培训等方面的讲座。2、“服务的细节”系列是“十三五”重点出版物出版规划项目，也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于的服务水和服务质量与堪称服务的本有着明显的差距，且在以扩大内需为主要经济导向的时代，越来越需要靠服务的品质来提升企业形象，提高利润，所以，学借鉴本的服务是企业的当务之急。为此，在经济管理领域有名的出版商东方出版社实施了针对制造业和服务业的“双百工程”战略，本套“服务的细节”丛书正是此战略之下的一套出版丛书。我们的出版愿景是：“通过东方出版社双百工程的陆续出版，哪怕我们学到本经验的一半，中国产业实力都会大大增强。”本套丛书计划出版100本，引进本近几年内出版的服务领域的优质图书。目前共分4个行业，包括餐饮业、商超百货零售业、医疗服务业、服装业。现在已经出版的有得好的陈列为何顾客会在店里生气接近餐饮店接近商品陈列115例让顾客爱上店铺1——东急手创馆如何让顾客的不满产生利润新川服务让顾客爱上店铺2——三宅一生摸过顾客的脚，才能对鞋繁荣店的问卷调查术菜鸟餐饮店30天繁荣记很勾引顾客的招牌会切西红柿能做餐饮制造型零售业：7—eleven的服务升级店铺防盗中小企业自媒体集客术敢挑选顾客的店铺才能赚钱餐饮店投诉应对术大数据时代的社区小店线下体验店医患纠纷解决术迪士尼店长心女装经营医师接诊艺术超人气餐饮店促销大全服务的初心不错导购成交术帝国酒店——恰到好处的服务餐饮店长如何带队伍漫画餐饮店经营店铺服务体验师报告餐饮店超低风险运营策略零售现场力别人家的店为什么得好很好销售员做单训练店长手绘pop引流术不懂大数据，怎么做餐饮？零售店长该这么干生鲜超市工作手册蔬果篇生鲜超市工作手册肉禽篇生鲜超市工作手册水产篇生鲜超市工作手册配篇生鲜超市工作手册副食调料篇生鲜超市工作手册pop篇本新干线7分钟清扫像顾客一样思好服务是设计出来的让头回客成为回头客餐饮连锁这样做养老院长的12堂管理辅导课大数据时代的医疗如何战胜竞争店这样打造品质场店长促销烦恼急救箱餐饮店打造与集客则赚钱美发店的经营学问新零售全渠道战略良医有道:成为好医生的100个指路牌腔诊所经营88则来自2万名店长的餐饮投诉应对术超市经营数据分析、管理指南超市管理者现场工作指南超市投诉现场应对指南超市现场陈列与展示指南向本超市店长学合经营之道让食品网店销售额增加10倍的技巧让顾客不请自来！场打造84则有趣！商品陈列99则成为区域旺店步——竞争店调查餐饮店如何打造获利菜单本家具家居零售巨头nitori的成功五原则咖啡店的并不是咖啡革新餐饮业态:胡椒厨房创始人的突破之道餐饮店简单改换门面，能增加新顾客让pop会讲故事，商品能得好经营自有品牌场数据化经营超市店长工作术惯购买的力量7eleven的订货力与零售巨头共生下一代零售连锁的7个经营思路唤起感动:丽思卡尔顿酒店“不可思议”的服务7eleven物流秘籍价格坚挺，精品超市的经营秘诀超市转型：做顾客的饮食生活规划师连锁店商品开发顾客爱吃才便利店差异化经营——罗森餐饮营销1：创造回头客的35个开关餐饮营销2：让顾客相传的35个开关餐饮营销3：让顾客感动的小餐饮店“纪念营销”餐饮营销4：打造顾客支持型餐饮店7步骤餐饮营销5：让餐饮店坐满女顾客的彩营销餐饮创业实战1：来，开家小小餐饮店餐饮创业实战2：小投资、低风险开店开业教科书餐饮创业实战3：人气旺店是这样做成的！餐饮创业实战4：三个菜品能打造一家旺店餐饮创业实战5：做好“外”更赚钱餐饮创业实战6：喜气的店客常来，快乐的人福必至丽思卡尔顿酒店的不传之秘：服务的瞬间丽思卡尔顿酒店的不传之秘：纽带诞生的瞬间丽思卡尔顿酒店的不传之秘：抓住人心的服务实践手册，深受读者喜爱。

目录：

章顾客即使得到满足也不会感动

1.1感动顾客的契机并非让其满足，而是“故事”的诞生！

1.2这家三明治餐厅在经济萧条时的纽约依然排满长队

1.3再好的服务也无轻易打动顾客

1.4衰落的百货商店……既未真正关注顾客，亦被顾客忽视

1.5服务精神不于服务行业

1.6让老人们产生带孙子去玩的想——东京竟然有这样的区？！

1.7服务是要用100种方满足100位客人的需求

1.8工作中没有所谓的“杂事”或“杂务”。“杂”的其实是自己的内心

……

第2章专业服务人才应格外注重的要点

第3章成为善于打磨感的人

第4章服务达人特有的“天线”与“雷达”

第5章为他人创造，首先要让自己成长

第6章服务始于人与人的对话

后记

内容简介：

滞销时代的秘诀，关键词正是“服务”。而服务的很高境界是做一个的工作达人。本书在前两本的基础上，用作者几十年酒店管理工作的所见所闻，汇集成一本服务实践手册，旨在告诉读者，丽思卡尔顿酒店式的服务与沟通，每一位读者都能做到！对作者高野登而言，这本丽思卡尔顿酒店的不传之秘：抓住人心的服务实践手册是其从事酒店管理行业35年来的“感宝箱”，由他收获的珍贵教诲、经历的故事、自己的思和感受等点点滴滴汇集而成。“人的成长意味着服务愈发体贴细致，即重视对方的想，真心相待，展示出交流倾听的姿态——这是朝‘的工作达人’迈出的步。”本书告诉读者，人与人在交流的过程中产生的热情体贴之心才是“悦客服务（hospitality）”的真谛，在人们之间的联系越来越稀薄的，所有的行业都在尝试加强这种感联系。作者认为，我们需要不断积累“动人的言语和美好的故事”——让自己的内心变得更加丰富、温柔、坚定，这便是我们迈向很好服务的步。滞销时代的秘诀，关键词正是“服务”。而服务的很高境界是做一个的工作达人。本书在前两本的基础上，用作者几十年酒店管理工作的所见所闻，汇集成一本服务实践手册，旨在告诉读者，丽思卡尔顿酒店式的服务与沟通，每一位读者都能做到！对作者高野登而言，这本丽思卡尔顿酒店的不传之秘：抓住人心的服务实践手册是其从事酒店管理行业35年来的“感宝箱”，由他收获的珍贵教诲、经历的故事、自己的思和感受等点点滴滴汇集而成。“人的成长意味着服务愈发体贴细致，即重视对方的想，真心相待，展示出交流倾听的姿态——这是朝‘的工作达人’迈出的步。”本书告诉读者，人与人在交流的过程中产生的热情体贴之心才是“悦客服务（hospitality）”的真谛，在人们之间的联系越来越稀薄的，所有的行业都在尝试加强这种感联系。作者认为，我们需要不断积累“动人的言语和美好的故事”——让自己的内心变得更加丰富、温柔、坚定，这便是我们迈向很好服务的步。