超市商品管理 管理实务
管理实务 新华书店全新正版书籍
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作者作者
出版社经济管理出版社
ISBN9787509631553
出版时间2014-10
版次1
装帧平装
开本16开
页数206页
字数100千字
定价39.8元
货号xhwx_1201008706
上书时间2022-06-05
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
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目录：
章 超市商圈与商品定位
节 超市商圈调查、选址
第二节 超市商品定位
第三节 超市场的布局
第二章 超市商品价格管理
节 超市统价的思路
第二节 价格策略的决定要素与政策
第三节 毛利政策与分析
第四节 商品定价的方与技巧
第三章 超市商品类群管理
节 营业结构与商品分类
第二节 商品组织表
第三节 商品定位与选择
第四节 商品结构、规划与调整
第四章 超市商品采购
节 商品采购职能
第二节 采购计划的环节 与时机
第三节 商品采购谈判
第四节 采购与营运的协调
第五章 超市商品陈列
节 商品排面与陈列的研究
第二节 商品配置表管理
第三节 商品陈列研究
第六章 商品促销管理
节 超市促销的特点与主题
第二节 pop广告促销
第三节 促销方案制订与方式
第四节 商品促销时间及主题
第七章 超市商品库存管理
节 超市商品库存分析
第二节 超市商品库存控制
内容简介：
超市的经营是以商品为中心的，离开了商品谈经营只能是一句空话。超市的商品是否丰富、商品的质量是否有保证、商品的价格是否为顾客所接受，都验超市经营者的能力。该书从专业的角度，系统的全面的介绍了超市商品的管理内容。该书内容如下：超市商品的定位管理；超市商品的价格管理；商品的分类与组织管理；商品的谈判与采购；商品的陈列与销售等。赵盛斌主编的超市商品管理知识面广，是一本难得的商品管理专用工具书，本书适应零售业所有人员使用。
作者简介：
赵盛斌．民大学经济学硕士，不错经济师、不错政工师。1990年起从事零售业工作，在理论与实践方面对我国零售业的改革与发展做过有益的探索。在理论方面，对我国零售企业的发展历程有比较全面的认识和研究：在实践方面，亲身参与并经历了我国零售业改革与发展的重要历程。先后编著出版了商业连锁经营与管理、连锁经营管理实务、超市经营管理方、百货商店管理与规范、仓储式商店经营管理等著作。
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