收银岗位实训 大中专文科经管
大中专文科经管 新华书店全新正版书籍
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作者作者
出版社中国建材工业出版社
ISBN9787516027660
出版时间2019-12
版次1
装帧平装
开本16开
页数168页
字数220千字
定价42元
货号xhwx_1202118317
上书时间2021-12-10
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
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目录：
项目一收银业务概述
任务一收银业务定位及工作要素
一、收银业务定位
二、收银工作要素
任务二收银员职业素质及职业守则
一、收银员职业素质
二、收银员职业守则
任务三收银岗位管理及职责
一、收银岗位管理
二、收银领班、主管岗位职责
三、收银监察岗位职责
同步实训
项目二收银员礼仪规范
任务一收银员礼仪知识
一、收银员服务礼仪
二、收银员仪容仪表规范
三、收银员行为举止规范
任务二收银服务语言
一、服务语言规范
二、服务语言的分类
三、服务语言的禁忌
四、收银员服务用语在工作中的应用
同步实训
项目三收银作业程序
任务一收银工作流程
一、收银作业常用名词术语
二、收银前的准备工作
三、收银中的作业作
四、收银后的作业作
五、收银稽核管理
任务二收款室及特殊业务作
一、收款室业务作
二、收银特殊业务作
同步实训
项目四收银员基本技能
任务一点钞及验钞技能
一、点钞技能
二、验钞技能
任务二收银机作技能
一、收银机运行作
二、收银机常见故障处理
任务三收银机相关设备作
一、条码扫码与录入技能
二、商品消磁与装袋技能
三、银联机使用技能
同步实训
项目五收银业务作
任务一收银员营业工作流程
一、营业前工作流程
二、营业中工作流程
三、营业后工作流程
任务二多种收银方式的作
一、现金收银作
二、银行卡收银作
三、购物卡、优惠券收银作
四、支票收银作
五、、收银作
同步实训
项目六收银相关业务处理
任务一退换货业务处理
一、退货业务处理
二、换货业务处理
任务二应急突发事件处理
一、常防范措施
二、劫事件处理
三、火灾事件处理
四、停电事件处理
同步实训
项目七收银工作管理
任务一收银工作排班和排岗
一、收银排班作
二、收银排岗作
任务二资金管理
一、现金管理
二、支票管理
三、发票管理
任务三收银设备管理
一、收银机管理
二、扫描器管理
三、计算机管理
同步实训
项目八超市收银实务
任务一零售业态知识
一、零售业态认知
二、商品知识
任务二超市场布局
一、超市场布局原则
二、超市场的商品布局
三、磁石理论在超市场商品布局中的运用
同步实训
参文献
内容简介：
收银岗位实训高职高专类专业教材一书始终贯彻“以业为导向，以能力为本位，以学生为中心”的教学指导思想，采用理论与实践相结合的方式，注重学生综合职业能力的培养。本书编写的初衷是让学收银知识变得更加容易、轻松，适合中职院校学生的认知。编者根据中职院校学生的实际综合水，参了其他同类教科书的优点，并结合任课教师的经验结，编写了本书。
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