旅游政策与规(第3版) 大中专理科计算机
本书紧扣旅游律规；简明扼要、通俗易懂；理论知识与应用能力培养并重；体例灵活多样，便于教与学；费提供教学课件及题参；融入经典案例与解析。
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作者作者
出版社清华大学出版社
ISBN9787302554844
出版时间2020-07
版次3
装帧平装
开本16开
页数256页
字数361千字
定价49元
货号xhwx_1202115876
上书时间2021-12-10
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主编：
旅游政策与规（第3版）根据新版旅游政策与规，简明、实用、通俗、全面地介绍了我国旅游政策与规的基本知识和基本概念。同时，为突出对学生运用所学理论解决实际问题能力的培养，除了在正文中穿插案例外，还在每篇的后面增加了思与练，引导学生“学、守、用”。
目录：
章旅游概述1
1.1旅游的产生和发展1
1.1.1旅游业的发展与旅游的产生1
1.1.2旅游的概念及其特点2
1.1.3国外旅游立概况2
1.1.4我国旅游立和旅游制建设5
1.2旅游律关系7
1.2.1旅游律关系的概念及其特征7
1.2.2旅游律关系的构成要素8
1.2.3旅游律关系的确立与保护11
1.3《旅游》概述13
1.3.1立目的13
1.3.2适用范围14
1.3.3基本框架15
小结15
思与练16
第2章旅行社管理规制度19
2.1旅行社概述19
2.1.1旅行社的概念及律特征19
2.1.2旅行社的经营范围20
2.2旅行社的设立与变更20
2.2.1设立旅行社的条件20
2.2.2旅行社的审批程序22
2.2.3旅行社服务网点、旅行社分社、外商投资旅行社的设立23
2.2.4旅行社的变更25
2.3旅行社的经营管理25
2.3.1旅行社业务经营许可证制度和质量制度25
2.3.2旅行社的经营原则及经营要求26
2.3.3旅行社工作人员的管理29
2.4旅行社的律责任30
2.4.1经营业务许可方面30
2.4.2旅游服务的销售和采购方面31
2.4.3旅游接待方面31
2.4.4其他方面33
小结33
思与练34
第3章导游人员管理规制度37
3.1导游人员管理规概述37
3.2导游人员管理概述38
3.2.1导游人员的概念与分类38
3.2.2导游人员资格试制度40
3.2.3导游证制度42
3.3导游人员的权利和义务45
3.3.1导游人员的权利45
3.3.2导游人员的义务及律责任47
3.4导游人员等级核制度50
3.4.1导游人员等级划分与评定50
3.4.2导游人员职业等级标准51
3.5导游执业保障与激励53
3.5.1导游执业权利保障54
3.5.2导游劳动保障54
3.5.3设置“导游专座”55
3.5.4导游服务星级评价55
3.5.5导游培训制度55
小结56
思与练56
第4章旅游饭店管理规制度62
4.1旅游饭店星级评定制度62
4.1.1旅游饭店星级的划分与评定范围63
4.1.2旅游饭店星级评定的机构及其责任分工63
4.1.3旅游饭店星级的评定方、原则及规程64
4.1.4旅游饭店星级的复核及处理65
4.1.5旅游饭店星级评定检查员制度66
4.2旅游饭店行业规范67
4.2.1预订、登记、入住与收费67
4.2.2保护客人人身和财产安全68
4.2.3保管客人物品68
4.2.4洗衣服务与停车场管理69
4.2.5饭店经营者的权利70
4.2.6饭店经营者的义务71
4.3旅游饭店业治安管理规制度72
4.3.1旅游饭店业治安管理制度的主要内容72
4.3.2旅馆企业开办娱乐服务场所的管理规定73
4.4旅游饭店的食品安全管理规定74
4.4.1旅游饭店的食品生产经营75
4.4.2旅游饭店的食品安全事故处置77
4.4.3旅游饭店违反《食品安全》需承担的律责任77
小结78
思与练79
第5章旅游交通管理规制度82
5.1旅游交通管理概述82
5.1.1旅游交通的概念和特点82
5.1.2旅游交通律概述83
5.2旅客航空运输管理87
5.2.1航空运输概述87
5.2.2旅客航空运输律规定的有关内容88
5.3旅客铁路运输管理91
5.3.1铁路运输概述91
5.3.2旅客铁路运输律规定的有关内容92
小结95
思与练96
第6章旅游安全管理规制度99
6.1旅游安全管理概述99
6.1.1旅游安全的含义99
6.1.2旅游安全管理的意义99
6.1.3旅游安全管理相关的律规100
6.2旅游安全管理部门及其职责101
6.2.1县级以上及相关部门的旅游安全管理职责101
6.2.2旅游主管部门的旅游安全管理职责101
6.3旅游经营者的安全经营义务102
6.3.1具备相应的安全生产条件102
6.3.2安全防范、经营和保障103
6.3.3安全说明或警示105
6.3.4安全救助、处置和报告105
6.4旅游者的安全权利和义务105
6.4.1旅游者的安全权利105
6.4.2旅游者的安全义务106
6.5旅游突发事件等级及其处理106
6.5.1旅游突发事件的等级106
6.5.2旅游突发事件的一般处理程序107
6.6旅游目的地安全风险提示制度108
6.6.1旅游目的地安全风险提示等级108
6.6.2旅游目的地安全风险提示要求109
6.7旅游安全罚则109
小结110
思与练110
第7章旅游保险规制度113
7.1旅游保险概述113
7.1.1旅游保险的概念与特征113
7.1.2做好旅游保险工作的意义115
7.1.3常见旅游保险介绍115
7.2旅游保险合同117
7.2.1旅游保险合同的概念及常见形式117
7.2.2保险合同的主要条款118
7.2.3旅游保险合同中双方当事人的权利与义务关系119
7.3旅行社责任保险120
7.3.1旅行社责任保险概述120
7.3.2承保范围120
7.3.3保险期限和保险金额120
7.3.4投保120
7.3.5索赔121
7.3.6监督检查122
7.3.7罚则122
7.4旅游保险的理赔123
7.4.1旅游保险中理赔的概念123
7.4.2旅游保险中理赔的调查和处理124
7.4.3旅游保险理赔中的仲裁和诉讼125
小结125
思与练125
第8章旅游投诉管理规制度128
8.1旅游投诉概述128
8.1.1旅游投诉的主体128
8.1.2旅游投诉的重要条件129
8.1.3旅游投诉的对象129
8.1.4旅游投诉的质129
8.1.5旅游投诉的受理机关129
8.2旅游投诉管辖130
8.2.1旅游投诉管辖的概念130
8.2.2旅游投诉管辖的划分130
8.3旅游投诉受理131
8.3.1可投诉事项131
8.3.2不受理情形131
8.3.3旅游投诉受理的条件132
8.3.4旅游投诉的形式132
8.3.5旅游投诉受理的程序133
8.4旅游投诉处理133
8.4.1旅游投诉处理原则133
8.4.2旅游投诉处理程序134
8.4.3旅游投诉处理的其他要求135
小结135
思与练136
第9章旅游资源管理规制度139
9.1旅游资源管理概述139
9.1.1旅游资源的概念139
9.1.2保护旅游资源的意义139
9.1.3旅游资源律保护概述140
9.2自然旅游资源管理142
9.2.1风景名胜区管理规的主要内容142
9.2.2自然保护区管理规的主要内容148
9.3人文旅游资源管理153
9.3.1人文旅游资源的概念及范围153
9.3.2文物保护律概述153
9.3.3人文旅游资源管理规的主要内容154
9.3.4律责任157
小结159
思与练159
0章旅游者出境入境管理规制度164
10.1旅游者出境入境管理概述164
10.1.1出境入境管理概述164
10.1.2出境入境事务的管理165
10.2中国公民出境入境166
10.2.1中国公民出境入境的有效证件166
10.2.2中国公民出境入境管理167
10.2.3律责任168
10.3外国人入境出境169
10.3.1签证169
10.3.2入境和出境171
10.3.3停留和居留172
10.3.4律责任174
10.4出境入境检查制度176
10.4.1海关检查176
10.4.2边防检查176
10.4.3安全检查178
10.4.4卫生检疫与监测178
10.4.5对出境入境动植物的检疫180
小结180
思与练180
1章旅游消费者权益保护律制度183
11.1概述183
11.1.1旅游消费者合权益的含义183
11.1.2保护旅游消费者的合权益的重要184
11.1.3《消费者权益保护》概述185
11.2旅游消费者的权利和旅游经营者的义务187
11.2.1旅游消费者的权利187
11.2.2旅游经营者的义务192
11.3旅游消费者权益的保护195
11.3.1对旅游消费者合权益的保护195
11.3.2消费者组织对消费者合权益的保护196
11.4旅游消费者权益争议的解决及律责任197
11.4.1争议的解决197
11.4.2损害赔偿的主体及顺序198
11.4.3旅游经营者的律责任200
小结201
思与练202
2章合同律制度206
12.1概述206
12.1.1合同及旅游服务合同206
12.1.2《合同》的基本原则 209
12.2合同的订立210
12.2.1合同订立的主体及其资格210
12.2.2 合同订立的程序211
12.2.3合同的形式214
12.2.4合同的内容214
12.2.5旅游服务合同范本216
12.3合同的效力217
12.3.1合同生效217
12.3.2无效合同218
12.3.3可变更及可撤销合同219
12.3.4无效合同、被撤销合同的律后果219
12.4合同的履行219
12.4.1合同履行的概念219
12.4.2合同履行的原则220
12.4.3合同履行的规则220
12.5合同的变更、转让与终止221
12.5.1合同的变更221
12.5.2合同的转让222
12.5.3合同的终止223
12.6违约责任224
12.6.1违约责任的概念、律特征与分类224
12.6.2归责原则225
12.6.3承担方式225
12.6.4 赔偿损失原则227
12.6.5违约责任的除229
12.6.6解决合同争议的途径229
小结230
思与练231
参文献235
附录相关律规236
内容简介：
本书根据近期新旅游政策与规编写，共12章，内容包括旅游概述、旅行社管理规制度、导游人员管理规制度、旅游饭店管理规制度、旅游交通管理规制度、旅游安全管理规制度、旅游保险规制度、旅游投诉管理规制度、旅游资源管理规制度、旅游者出境入境管理规制度、旅游消费者权益保护律制度、合同律制度。本书可作为高等院校旅游专业及导游人员资格试“旅游政策与规”科目的教材，也可作为旅游企单位管理人员的岗位培训教材和参书。
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