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医用化学 大中专理科化工

大中专理科化工 新华书店全新正版书籍

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作者作者

出版社化学工业出版社

ISBN9787122345011

出版时间2019-09

版次1

装帧平装

开本16开

页数185页

字数303千字

定价39元

货号xhwx_1201935912

上书时间2021-12-07

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品相描述:全新
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商品描述
目录:

绪论1
一、化学研究的对象和任务1
二、化学与药学2
三、医用化学的学方2
章溶液的浓度和渗透压4
节物质的量4
一、物质的量及其单位5
二、摩尔质量5
第二节溶液的浓度6
一、溶液浓度的表示方6
二、溶液浓度的换算7
三、溶液的稀释8
第三节溶液的渗透压9
一、渗透现象和渗透压9
二、渗透压与浓度及温度的关系10
三、渗透压在医学上的意义11
实验一溶液的配制和稀释14
第二章化学反应速率和化学衡17
节化学反应速率17
一、化学反应速率的表示方17
二、影响化学反应速率的因素18
第二节化学衡20
一、可逆反应和化学衡20
二、化学衡常数21
三、化学衡的移动21
第三章电解质溶液与缓冲溶液25
节弱电解质溶液的解离衡25
一、解离衡和解离衡常数26
二、解离度27
三、同离子效应27
第二节酸碱质子理论27
一、酸碱的定义27
二、酸碱反应的实质28
三、水的质子自递衡28
四、共轭酸碱解离衡常数的关系29
第三节缓冲溶液29
一、缓冲溶液的基本概念29
二、缓冲作用机制30
三、缓冲溶液ph的计算31
四、缓冲容量和缓冲范围32
五、缓冲溶液的配制32
六、缓冲溶液在医学上的意义34
第四章胶体溶液37
节分散系37
一、分散系的概念37
二、分散系的分类38
三、分散系的特点39
第二节溶胶39
一、溶胶的质39
二、溶胶的稳定和聚沉41
第三节高分子化合物溶液41
一、高分子化合物41
二、高分子化合物对溶胶的保护作用41
三、凝胶42
第五章配位化合物45
节配合物的基本概念45
一、配合物的定义45
二、配合物的组成46
三、配合物的命名47
第二节配位衡48
一、配位衡及稳定常数48
二、配位衡的移动49
第三节螯合物51
第四节配合物在医学上的应用52
一、在生物学方面的应用52
二、在医药学方面的应用53
第六章有机化合物概述56
一、有机化合物与有机化学56
二、有机化合物的特57
三、有机化合物的分子结构58
四、有机化合物的分类59
第七章烃类化合物62
节烷烃62
一、烷烃的同系列及同分异构现象63
二、烷烃的命名64
三、烷烃的质66
第二节烯烃68
一、烯烃的同系列及同分异构现象68
二、烯烃的命名69
三、烯烃的质69
四、二烯烃72
第三节炔烃73
一、炔烃的同系列及同分异构现象73
二、炔烃的命名74
三、炔烃的质74
第四节脂环烃76
一、环烷烃的分类和命名77
二、环烷烃的质78
三、环烷烃的结构和稳定79
第五节芳香烃80
一、苯的结构和苯的同系物81
二、苯及其同系物的质83
三、稠环芳烃85
实验二烃的化学质87
第八章醇、酚、醚90
节醇90
一、醇的结构、分类和命名90
二、醇的质92
三、重要的醇95
第二节酚96
一、酚的结构、分类和命名96
二、酚的质97
三、重要的酚97
第三节醚98
一、醚的分类和命名98
二、乙醚99
第九章醛和酮101
一、醛、酮的分类和命名101
二、羰基的结构103
三、醛和酮的物理质103
四、醛和酮的化学质103
五、醛和酮的制备112
六、不饱和醛、酮113
第十章有机酸116
节羧酸116
一、羧酸的结构、分类和命名116
二、羧酸的质118
三、重要的羧酸122
第二节羟基酸和酮酸123
一、羟基酸和酮酸的结构和命名123
二、羟基酸和酮酸的质124
三、重要的羟基酸和酮酸127
实验三羧酸和取代羧酸的质129
第十一章酯和脂类131
节酯131
一、酯的结构和命名131
二、酯的质132
第二节油脂134
一、油脂的组成和结构134
二、油脂的质135
三、油脂的生理意义137
第三节类脂137
一、磷脂137
二、固醇138
实验四酯和油脂的质141
第十二章胺和酰胺143
节胺143
一、胺的结构、分类和命名143
二、胺的质145
三、常见的胺及其衍生物147
第二节酰胺148
一、酰胺的结构和命名148
二、酰胺的质148
三、重要的酰胺149
第十三章杂环化合物和生物碱151
节杂环化合物151
一、杂环化合物的分类和命名152
二、重要的杂环化合物153
第二节生物碱156
一、生物碱的概述156
二、重要的生物碱156
第十四章糖类159
节单糖160
一、单糖的结构160
二、单糖的化学质163
三、重要的单糖165
第二节二糖166
一、还原二糖166
二、非还原二糖167
第三节多糖168
一、淀粉168
二、糖原169
三、纤维素169
第十五章氨基酸和蛋白质172
节氨基酸172
一、氨基酸的结构、分类和命名173
二、氨基酸的质175
第二节蛋白质177
一、蛋白质的结构、分类和命名178
二、蛋白质的质180
参文献185

内容简介:

医用化学内容包括绪论,溶液的浓度和渗透压,化学反应速率和化学衡,电解质溶液与缓冲溶液,胶体溶液,配位化合物,有机化合物概述,烃类化合物,醇、酚、醚,醛和酮,有机酸,酯和脂类,胺和酰胺,杂环化合物和生物碱,糖类,氨基酸和蛋白质。本教材每章前有学目标,正文设有情景导入,章后有思题,并辅以的知识拓展,使教材内容更加完整、合理和适用,有利于教学与学。思题以数字化形式(二维码)展现。医用化学可供护理专业高等专科、高等职业教育学生使用,也可供护理专业各类成.人高等教育学生及广大临床护理工作者使用和参。

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