果品食养全家健康 烹饪
烹饪 新华书店全新正版书籍
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全新
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作者作者
出版社中国医药科技出版社
ISBN9787521406948
出版时间2019-03
版次1
装帧平装
开本16开
页数216页
字数215千字
定价49元
货号xhwx_1201857398
上书时间2021-12-05
商品详情
- 品相描述:全新
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正版特价新书
- 商品描述
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目录:
白果(银杏)
大枣
榧子
佛手
覆盆子
枸杞子
莲子
龙眼肉(桂圆)
罗汉果
木瓜
芡实
青果
桑葚
沙棘
山楂
酸枣仁
桃仁
乌梅
香橼
杏仁(苦、甜)
余甘子
枳椇子
郁李仁
内容简介:
药食同源,本书集中体现了23味干鲜果品的食养、食疗、食治相关内容。每味品种所收录的内容,按照其名称(正名并附汉语拼音)下所列的以下条目分门别类地予以汇。各植物品种下的条目内容分别包括:别名、一眼识药、食特点、药膳食疗(茶饮粥汤类、药膳菜羹类、糕点主食类、药酒膏方类)、菜品、药(味归经、功效主治)、使用宜忌。
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