饭店管理实务/金 大中专文科经管 金
大中专文科经管 新华书店全新正版书籍
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作者金
出版社北京大学出版社
ISBN9787301215593
出版时间2013-05
版次1
装帧平装
开本其他
页数200页
字数100千字
定价37元
货号xhwx_1200688580
上书时间2021-11-25
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
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内容简介：
全书共分十二个学情景，包括饭店管理概述、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店公共关系管理、饭店营销管理、饭店人力资源管理、饭店物资管理等内容。注重知识的系统性、专业性和实用性。针对岗位需要整合教学模块，突出技能训练。本书适用于高职高专旅游酒店管理专业及广大酒店从业人员。
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