茶经

图书标准信息

• 作者 {唐}陆羽,{清}陆廷灿
• 出版社 北京联合出版公司
• 出版时间 2015-07
• 版次 1
• ISBN 9787550287662
• 定价 12.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 160页
• 字数 130千字

【内容简介】

数百年后的清代，在崇安茶区为官的知县陆廷灿，因擅长采茶、蒸茶、试汤、候火等制茶工序，便依照陆羽茶经之目录，草创了.一本续茶经。该书虽名为续茶经，但并非在陆羽著述的基础上进行修补，而是重新独立论述，旁征博引，终形成了洋洋洒洒十万言的续茶经。该书涉猎清代之前的所有茶史资料，论述非常公允，且颇为实用，因而成为清代的一部茶书，也是我国迄今为止的一本古茶书，陆廷灿由此被世人称为“茶仙”。本书对这两部著作予以辑录，并进行了注解翻译。两部著作的目录结构一致，分为“茶之源”“茶之具”“茶之造”“茶之器”“茶之煮”“茶之饮”“茶之事”“茶之出”“茶之略”“茶之图”十章。对每一章节，我们兼顾了文章大意的准确与读者阅读的体验感两个方面，将每章内容分成了若干片段，每一个片段又分为原文、注释、译文三个板块，便于读者翻阅。

【作者简介】

陆羽，唐代人，一名疾，字鸿渐，自称桑苎翁，又号东冈子。著有茶经，世人尊称为“茶神”“茶圣”。陆廷灿，清代人，字秋昭，自号幔亭。撰有续茶经三卷、艺菊志八卷、南村随笔六卷。

【目录】

茶经

一、茶之源

二、茶之具

三、茶之造

四、茶之器

五、茶之煮

六、茶之饮

七、茶之事

八、茶之出

九、茶之略

十、茶之图

续茶经

一、茶之源

二、茶之具

三、茶之造

四、茶之器

五、茶之煮

六、茶之饮

七、茶之事

八、茶之出

九、茶之略

十、茶之图