中国文化知识读本：古代农业

图书标准信息

• 作者 李济宁、金开诚 著
• 出版社 吉林出版集团有限责任公司；吉林文史出版社
• 出版时间 2010-01
• 版次 1
• ISBN 9787546315416
• 定价 14.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 其他
• 页数 120页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

中国农业发生于新石器时代、中国的黄河、长江流域是世界业起源地之一。精耕细作程业是对中国传统农业精华的一种概括，指的是传统农业的一个综合技术体系。萌芽于夏商周时期，战国、秦汉魏晋南北朝是技术成形期，隋唐宋辽金元是精耕细作的扩展期，明清是深入发展期、为了提高土地生产率，人们通过提高耕作技术来提高单位面积产量，充分发挥土地潜力，在北方形成耕耙耱枝术在南方形成耕耙耖技术。

【目录】

农业的起源
不同时期的农业发展
农耕技术的创造
作物的栽培
家畜的驯化和饲养
古代农业机械
古代农业著作