《大众菜谱》《家庭药膳》两本书可供各地饮食业工作人员,各单位集体食堂工作人员阅读,广大群众也可以做菜时参考。
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作者大众菜谱编写组
出版社中国轻工业出版社
出版时间1966-01
版次1
印刷时间1985-06
印次8
印数330千册
装帧平装
开本32开
纸张纯质纸
页数396页
字数260千字
定价1元
货号170
上书时间2023-08-12
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