43、一种魔芋风味方便食品的生产方法

14、一种魔芋方便食品的制备方法

九五品北京

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71、冰花魔芋片的生产方法与冰花魔芋片以及用其制成一种方便食品的方法

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《上海名小吃》林苏钦2004中原农民32开92页：上海小吃吸收了全国各地的名小吃，在与本地小吃结合创新基础上形成了独特的海派小吃，正成为一种独树一帜的地方名小吃。清末上海列为对外通商口岸后，相继吸取了各地风味小吃精华，几乎包括了全国各主要地方的特色，并加以发展和提高，形成自己的特色。品种繁多，兼具南北风味；选料严谨，制作精细；应节适令，因时更变；供应方便灵活。

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中国名优小吃集锦（由陕西烹饪大师李常友编写，中国小吃历史悠久，花样繁多，风味独特。本书本着经济实惠、简便易学的原则，博采中国各地风味小吃精华近270个品种，在概述小吃制作基本技术知识的基础上，按照不同的制熟方法分为十个类别，逐一具体介绍了每一种小吃的用料、制法和风味特点，有的还附加了有关的掌故或传说。该书力求实用性为了方便读者的继承和创新，还介绍了能举一反三的变通小吃一千余种，作为参考使用。）

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