¥ 280 九五品
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作者科研工作者
出版社化学工业出版社
出版时间2015
印刷时间2015
装帧其他
上书时间2015-11-10
食品研究与开发 2010.7 不同DNS试剂测定木糖含量的研究…响应面法优化超声波提取苍耳子油工艺桦巴多酚氧化酶酶学特性的研究……不同方法提取板栗壳棕色素的研究……利用响应面法优化虾青素发酵培养基…水提法提取雪松松针多糖..大豆冰淇淋中豆浆发酵技术的应用及稳定性研究,不同加工工艺对微波鸡肉串品质的影响……天然抑菌剂在独猴桃果浆保鲜中的应用......臭氧处理马铃薯淀粉加工废水的白地霉净化.。
八五品济南
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