¥ 280 九五品
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作者科研工作者
出版社化学工业出版社
出版时间2015
印刷时间2015
装帧其他
上书时间2015-11-07
乳联产品 酪蛋白酸钠中试实验报告2本
八五品天津
¥ 50.00
19世纪巨幅蛋白照片夫妻,硬纸基!31/26cm
九品北京
¥ 999.00
26、一种人次黄嘌呤磷酸核糖基转移酶异构体蛋白及基编码序列
九五品北京
¥ 280.00
早期浙江国营杭州肉类联合加工厂“综合利用牲畜副产品”广告,有脑磷脂、蛋白胨、人造牛黄、卵磷脂等,背面印有产品名称、规格、用途,品相如图,尺寸26厘米x18.4厘米
八五品苏州
¥ 10.00
清末【日俄战争】蛋白基老照片影集 东北大连、旅顺、铁岭等地摄影 清朝士兵、民众百姓、风土人情、日俄战争战场地貌、建筑、军舰、码头等 为当时日军步兵第四十三联队参战所摄 共计85张 历史时间为1904至1908年 尺寸33×26厘米
七品北京
¥ 108000.00
粮油食品科技2000.6/本期包括用玉米粉酶法生产淀粉糖和发酵制品、米糠油脱蜡、浓香花生油生产工艺简介、专用粉生产中几个问题的探讨、小麦麸皮的功能组份及其在食品中的开发应用、膨化马铃薯片的生产工艺研究、胡萝卜低脂花生酱的研制、超细海带粉的生产工艺、饲料酶的研制与应用、米渣蛋白复合氨基酸水解工艺的研究、大米独特功能性及其产品开发、等内容
八五品绵阳
¥ 35.00
家禽饲料的钙和磷,饲料厂的质量控制,生产成本,水生动物饲料的挤压膨化,家禽饲养中日粮分的膨化,世界上各种脱脂动物植物中高档蛋白粉的生产贮存与利用,双螺杆挤压膨化机在食品加工工业中的应用,家禽猪和奶牛饲喂膨化全脂大豆和烘烤全脂大豆的效果,双螺杆挤压膨化机在食品加工工业中的应用,饲料质量管理中的分析方法,饲料加工的卫生工作,生产成本控制,油类籽实副,产品的采样与分析,畜禽饲料添加剂
八五品孝感
¥ 298.00
《饮料和冷饮配方1800例》李基洪2004轻工业16开574页:为了帮助学习饮料生产工艺配方等知识,作者在结合长期从事饮料科研生产基础上参考了国内外大量文献资料编写本书。首章软饮料包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、近水饮料、动物蛋白饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、固体饮料、特殊用途饮料、功能性饮料、发酵饮料。第二章冷饮包括冰淇淋、雪糕、冰棍、冰霜、食用冰等。望你从中获得需要的配方及产品开发的新思路。
八五品成都
¥ 268.00
《中国食品报 /1991年6月26日 第960期 /第1版至第4版》山西省委书脊王茂林强调指出要有发展大食品工业的意识:扬学峰/从蚕蛹、废丝中提取高蛋白产品 如东县生物制品厂依靠科技变废为宝:李郁秀/浙江味精厂靠质量开拓市场:杜海/只要来点白开水:于彬/收旧利废节约开支 吃净榨干增加收入 富裕老窖酒厂5个月增收节支180万/江西吉安市粮油食品厂依靠过硬质量赢得客户信赖:郭文俊、郭洪.......
六五品温州
¥ 30.00
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