魔芋栽培技术
￥ 300 八五品
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北京丰台
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作者农影音
出版社农业教育出版社
出版时间2020-01
装帧其他
上书时间2020-08-28
商品详情
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《CCTV7农业正版VCD光盘——魔芋种植技术》（68元包特快专递邮费）魔芋为天南星科多年生草本植物，具有消肿、散毒、化痰、通脉、健胃等功效。魔芋是增产潜力大的半荫性块茎作物，也是病害威胁十分严重的特种经济作物，具有喜温怕冻、喜荫怕晒，喜湿怕渍、喜肥怕瘠薄、喜钾怕氯的特点。本片介绍了魔芋的种植技术，对广大种植户具有较好的借鉴作用。
01 因地种植，严格选地整地
02 科学间套，实行高效栽培
03 掌握需肥特点，坚持科学施肥
04 加强田间管理，及时防治病害
05 适时收挖魔芋，搞好贮藏
《CCTV7农业种植正版VCD光盘——魔芋栽培技术》（68元包特快专递邮费）魔芋在我国的南方多有种植。魔芋精粉的粘稠度度高是药品、奶制品的添加原料。魔芋还可以制作各种美味的佳肴。本片向您介绍魔芋栽培技术：魔芋的植物学特性、育种技术、播种、大田幼苗期管理、叶部生长期管理、病虫害防治、挖收。
《CCTV7农业正版VCD光盘——魔芋的加工利用 蜜枣的加工技术》（68元包特快专递邮费） 魔芋富含纤维，魔芋制品具有很高的营养价值和保健功能，很受消费者欢迎。本片向您介绍魔芋的加工利用：魔芋的粗加工、魔芋的精加工。
《正版图书——魔芋栽培与加工利用》（2018年新版）本书内容包括：魔芋起源分布、特征特性、主要栽培品种、良种繁育、栽培技术、病虫害防治技术、采收与贮运、加工与利用等。全书内容充实，技术科学，图文并茂，通俗易懂，适合广大魔芋种植者、加工利用企业及基层农业技术推广人员学习使用。
目录
第一章概述1
一、魔芋起源与传播1
二、魔芋的分布2
（一）西北北部高原、平原干旱半干旱寒冷气候不宜种植区4
（二）大秦岭山脉及其东南平原丘陵湿润半湿润气候过渡种植区4
（三）南部高原山地湿润气候最适种植区5
（四）南疆准热带湿润气候特适宜种植区6
三、魔芋的主要用途6
（一）魔芋的成分6
（二）魔芋开发利用的价值12
（三）魔芋在食品业上的应用15
（四）魔芋在医药上的应用16
（五）魔芋在工业上的应用18
四、魔芋的市场前景19
五、魔芋的社会效益及经济效益21
六、魔芋研究和开发利用的重点22
（一）魔芋高产优化栽培技术的研究22
（二）魔芋高新技术产品的研究与开发22
（三）魔芋规模开发与产供销市场的建立23
（四）加强魔芋种质资源的开发与利用23
（五）多渠道技术攻关，有效防治病害23
第二章魔芋栽培的生物学基础24
一、植物学特征24
（一）根24
（二）茎25
（三）叶28
（四）花29
（五）果实和种子30
二、生长发育过程30
（一）幼苗期32
（二）换头期33
（三）块茎膨大期34
（四）块茎成熟期34
（五）块茎休眠期34
（六）花魔芋球茎休眠与脱落酸、赤霉素含量的关系36
三、对环境条件的要求37
（一）温度与魔芋生长37
（二）魔芋的光合性能38
（三）水分生理39
（四）土壤及营养40
（五）植被及其他41
第三章魔芋资源分布与主栽品种43
一、魔芋资源及其分布43
二、魔芋主栽品种45
（一）花魔芋45
（二）白魔芋45
（三）疣柄魔芋46
（四）疏毛魔芋46
（五）南蛇棒47
（六）蛇枪头47
（七）天心壶47
（八）珠芽魔芋47
（九）滇魔芋48
（十）甜魔芋48
（十一）桂平魔芋48
（十二）万源花魔芋48
（十三）云南红魔芋49
（十四）清江花魔芋51
（十五）田阳魔芋51
（十六）西盟魔芋52
（十七）攸乐魔芋52
（十八）秦魔1号52
第四章魔芋繁殖与品种改良54
一、繁殖方法54
（一）根状茎繁殖54
（二）顶芽带蒂繁殖55
（三）小块茎繁殖55
（四）切块繁殖56
（五）“种子”和种子繁殖56
（六）离体组织培养繁殖60
（七）不定芽低温保存69
（八）微球茎繁育69
二、魔芋品种改良研究进展70
（一）魔芋常规杂交育种70
（二）辐照育种71
（三）魔芋多倍体育种71
（四）魔芋基因工程育种72
第五章魔芋栽培技术74
一、魔芋栽培模式74
（一）自然生长法和人工栽培法的比较74
（二）栽培模式75
二、魔芋栽培技术76
（一）土地准备76
（二）种芋选择与处理82
（三）播种87
（四）间作套种技术94
（五）田间管理96
第六章魔芋采收与贮运99
一、魔芋采收99
（一）产量预测99
（二）收获期99
（三）收获方法100
二、魔芋贮藏100
（一）贮藏期间的生理变化100
（二）贮藏的关键技术101
（三）贮藏方法104
（四）贮藏期的管理106
三、魔芋运输106
第七章魔芋病虫害防治107
一、主要病害及防治107
（一）日灼病107
（二）白绢病107
（三）软腐病109
（四）病毒病111
（五）轮纹斑病112
（六）炭疽病112
（七）细菌性叶枯病113
（八）干腐病113
（九）根腐病114
（十）缺素症115
（十一）花斑叶116
（十二）冻害腐烂症116
（十三）冷害黄化症117
（十四）非正常倒苗117
二、主要虫害及防治118
（一）斜纹夜蛾118
（二）金龟子118
（三）天蛾119
（四）线虫120
……
第八章魔芋加工与利用122
《正版图书——魔芋栽培及病虫害防治技术》（2018年新版）本书重点介绍了我国魔芋应用现状、魔芋生长特性及栽培品种、魔芋栽培技术以及病虫害防治技术等内容，对从事魔芋种植的基层农业科技人员、广大农民及高等院校从事魔芋研究的学者具有重要参考价值。《魔芋栽培及病虫害防治技术》编写过程中，力求参考国内权威著作的内容，注意编写内容的实用性和可操作性，使初学者阅读之后也能获益。
目录
第一章概论
第一节魔芋的应用价值与开发前景
第二节魔芋葡甘聚糖的生物活性研究
第三节葡甘聚糖的特性、改性及用途
第二章魔芋生长特性及栽培品种
第一节魔芋形态特征
第二节魔芋生长发育过程
第三节魔芋生长对环境条件的要求
第四节魔芋的栽培品种
第三章魔芋栽培技术
第一节种芋的快繁技术
第二节魔芋栽培关键技术
第三节魔芋典型栽培模式
第四章魔芋病虫害防治
第一节病害的特征及防治
第二节虫害的特征及防治
第五章魔芋的收获和贮藏
第一节魔芋的收获方法
第二节种芋贮藏期的生理变化
第三节种芋贮藏方式及管理技术
第六章魔芋栽培及病虫害防治相关专利
第一节利用边角地种植魔芋的方法
第二节一种高山魔芋的栽培技术
第三节一种魔芋种植方法
第四节一种培育魔芋种芋的方法
第五节魔芋两年制垄作免耕栽培技术
第六节一种魔芋微型种芋的水培繁种方法
第七节魔芋与玉米交互换带栽培技术
第八节魔芋和黄葵的间作栽培方法
第九节一种防治魔芋病虫害的混合物
第十节一种适用于魔芋栽培的除草剂
参考文献
附录
附录A魔芋种植规程
附录B魔芋调查研究标准方法
《正版图书——魔芋抗病种植新技术》本书针对目前魔芋生产中病害十分严重的实际问题，总结了多项生产中的实用技术，并建立了一整套抗病栽培理论体系，主要内容包括魔芋的生长习性、魔芋种植遇到的技术难点与相应的解决策略、魔芋病虫害防治策略、魔芋种植品种与改良策略等。
目录
第一章 魔芋的生长习性
第一节 适宜魔芋生长的条件要求
第二节 适宜魔芋生长的田块选择原则
第二章 魔芋种植遇到的技术难点与相应的解决策略
第一节 种芋运输与贮藏的问题
一、种芋采收与预处理
二、种芋贮藏条件与原则
三、种芋贮藏方法
四、魔芋异地调种的要求
第二节 魔芋贮藏技术的革新
一、贮藏前处理
二、种芋的草木灰贮藏新方法
三、河沙生石灰硫黄法贮藏种芋
第三节 魔芋种芋消毒技术
第四节 田间土壤带菌率的问题与处理办法
第五节 魔芋田间草害与新的化学防除技术
第六节 魔芋田间施肥问题与新技术
第七节 魔芋田间遮阴与地面覆盖问题及技术革新
第八节 植物生长调节剂在魔芋田间应用
第三章 魔芋病虫害防治策略
第一节 魔芋病虫害的种类概述
第二节 魔芋软腐病及其防控策略
一、软腐病发生基本概况
二、症状
三、病原
四、病害循环
五、发病因素
六、防控策略
第三节 魔芋白绢病及其防控策略
一、症状
二、病原
三、病害循环
四、发病因素
五、防控策略
第四节 魔芋根腐病及其防控策略
一、症状
二、病原
三、病害循环
四、发病因素
五、防控策略
第五节 魔芋病毒病与防控策略
一、症状
二、病原
三、病害循环
四、发病因素
五、防控策略
第六节 魔芋日灼病及防控策略
一、魔芋日灼病症状
二、防治策略
第七节 魔芋缺素症及防控策略
一、魔芋缺素症状
二、魔芋生长发育所需要的营养元素及其生理功能
三、魔芋缺素症防治方法
第八节 魔芋天蛾及斜纹夜蛾的为害与防控
一、魔芋天蛾
二、斜纹夜蛾
三、蚜虫
第九节 蛴螬的为害及防控
一、蛴螬生活习性
二、防治蛴螬的方法
第四章 魔芋种植品种与改良策略
第一节 魔芋现有的种质资源
第二节 魔芋杂交育种策略与进展
第三节 魔芋抗病育种策略与进展
一、魔芋抗病育种策略
二、转基因魔芋
第四节 魔芋多倍体育种策略与进展
参考文献
《CCTV7农业正版VCD光盘——魔芋种植技术》+《CCTV7农业种植正版光盘——魔芋栽培技术》+《CCTV7农业正版光盘——魔芋的加工利用 蜜枣的加工技术》等3张光盘+《正版图书——魔芋栽培与加工利用》+《魔芋抗病种植新技术》+《正版图书——魔芋栽培及病虫害防治技术》
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