番薯地瓜甘薯栽培技术
￥ 368 八五品
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北京丰台
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作者农影音
出版社农业教育出版社
出版时间2020-01
装帧其他
上书时间2020-08-22
商品详情
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《CCTV7农业正版VCD光盘——甘薯育苗栽培技术》本片分两部分讲了甘薯育苗和丰产栽培技术。
《CCTV7农业正版VCD光盘——菜用甘薯的栽培技术 甘薯机械化起垄覆膜及收》用甘薯的栽培技术 甘薯机械化起垄覆膜及收获。
《金盾出版社正版VCD光盘——甘薯栽培新技术》甘薯又称山竽、地瓜、红勺等，是一种高产粮食作物，其适应性和抗力性都很强，抗焊、耐挤，土壤条件要求不严，甘薯含有多种维生素和维量元素，以被人们公认为保健食品，另外，甘薯也是一种良好的高产饲料作物和供应原料。
01 甘薯优良品种介绍
02 甘薯育苗技术
03 甘薯大田栽培技术
04 甘薯主要病虫害及其防
《CCTV7农业正版VCD光盘——春甘薯 “三段四期”高产栽培技术 红薯无土栽培连续结薯技术》甘薯又叫地瓜、红薯、山芋。甘薯产量高、用途广、适应性强，是我国重要的粮食作物。春甘薯无公害“三段四期”高产栽培技术很好地解决了传统的甘薯栽培成本高、产量低等问题。本片向您介绍：甘薯育苗阶段、大田栽培阶段、收获贮藏阶段。对于红薯和红薯的栽培模式我们再熟悉不过了。可是，您见过长在水中的红薯树吗？您知道红薯能空中生长，实现连续结薯、周年采收吗？本片向您介绍红薯无土栽培连续结薯技术：红薯的生长环境、栽培设施、育苗、定植移栽、移栽后管理、病虫害防治。
《CCTV7农业正版VCD光盘——优质甘薯栽培技术》甘薯也叫红薯、地瓜，在我国种植历史悠久。甘薯的适应性、抗旱、抗病能力强，产量高、用途广。本片向您介绍：甘薯的生物学特性、使用和培育脱毒甘薯苗—脱毒薯、脱毒薯与普通薯的区别、脱毒薯的栽培步骤。
《正版图书——甘薯绿色高产高效种植技术》（2018年新版）编者在大量试验示范的基础上，认真总结甘薯的栽培技术，从育苗、栽植、管理到收获，形成了一套完整的优质高产栽培技术体系，在栽培技术研究方面注重开展高产、优质、高效的新型标准化栽培模式，以提高生产水平、增加薯农经济收入为目的。本书重点编写了甘薯的生产价值、甘薯的优良品种、优质高产栽培技术、脱毒甘薯高产栽培技术、甘薯轻简化栽培与水肥一体化技术、病虫害防治技术等实用技术，其技术指标和技术规程具有的准确性、科学性和实用性。
目录
前言
一、甘薯概述
（一）甘薯的生产发展状况
（二）甘薯的营养价值
（三）甘薯的工业价值
（四）甘薯的药用及保健价值
（五）甘薯的饲料价值
（六）甘薯的市场前景
二、甘薯的优良品种
（一）淀粉加工型品种
（二）鲜食型品种
（三）茎尖叶菜用型品种
（四）色素型品种
三、甘薯的绿色高产高效栽培技术
（一）育苗
（二）整地
（三）施肥
（四）栽秧
（五）田间管理
（六）收获
四、甘薯地膜覆盖栽培技术
（一）覆膜作用
（二）栽培技术
五、甘薯轻简化栽培与水肥一体化技术
（一）选地
（二）起垄、施肥、喷药、铺管、覆膜
六、甘薯的病虫害防治技术
（一）甘薯黑斑病
（二）甘薯根腐病
（三）甘薯茎线虫病
（四）甘薯病毒病
（五）甘薯疮痂病
（六）甘薯软腐病
（七）甘薯斑点病
（八）甘薯冻害
（九）薯田草害
（十）薯田鼠害
（十一）甘薯天蛾
（十二）甘薯叶甲
（十三）甘薯麦蛾
（十四）蝼蛄
（十五）蛴螬
（十六）金针虫
（十七）地老虎
（十八）甘薯蚁象甲
（十九）甘薯长足象甲
附录 甘薯周年管理技术月历表
参考文献
《正版图书——甘薯优质高产栽培与加工(第2版)》讲述了目前国内外甘薯产业发展迅速，新理念、新品种、新技术成果不断涌现，为《甘薯优质高产栽培与加工(第2版)》进行必要的修订以使之与时俱进、生命力常青提供了有力的支撑。根据作者十多年来从事甘薯工作的积累以及吸取甘薯界同行的新版成果，此次修订中，在甘薯品种介绍、栽插技术及加工技术等部分作了较大的修改与补充。
目录
第2版前言
第1版前言
一、甘薯栽培的意义
（一）甘薯栽培在我国农业产业结构调整中的作用
（二）国内外甘薯生产概况与展望
二、甘薯新品种的选育与应用
（一）品种及育种的概念
（二）新品种的选育
（三）良种的提纯与保存
（四）甘薯品种的选择与分类
（五）目前国内部分优良品种简介
三、甘薯的栽培方式及技术
（一）地膜覆盖栽培技术
（二）中棚双覆盖栽培技术
（三）间作套种栽培技术
四、甘薯的栽植
（一）甘薯育苗
（二）甘薯的选地与整地
（三）甘薯的栽插
（四）甘薯的田间管理
（五）甘薯病害与防治
（六）甘薯虫害与防治
（七）甘薯畸形块根的发生与防治
五、甘薯施肥技术
（一）甘薯需肥规律及特点
（二）甘薯科学施肥技术
六、甘薯收获与贮藏
（一）甘薯的收获
（二）甘薯的贮藏
七、甘薯的综合利用与开发
（一）概述
（二）甘薯加工
（三）甘薯副产品的利用
（四）甘薯无核枣
（五）甘薯色素的提取技术
（六）甘薯渣膳食纤维制备
主要参考文献
《正版图书——甘薯产业化经营》重点介绍了脱毒甘薯种苗业、无公害食品甘薯及绿色食品甘薯生产、甘薯保鲜贮销、甘薯淀粉加工、甘薯淀粉制品加工、甘薯食品加工、甘薯饲料加工和甘薯加工厂工程建设投资概算、建设与管理等方面的内容。
第一章 概论
第一节 发展甘薯产业的优势
第二节 我国甘薯产业现状
第三节 我国甘薯产业面临的发展机遇
第二章 脱毒甘薯种（苗）业
第一节 甘薯病毒病的危害及种类
第二节 甘薯脱毒技术
第三节 脱毒甘薯的检测
第四节 脱毒甘薯快速繁殖技术
第五节 甘薯种苗基地主要育苗方式
第六节 甘薯各类名优品种
第三章 无公害食品、绿色食品甘薯生产
第一节 生产无公害食品、绿色食品甘薯是我国甘薯产业的发展方向
第二节 生产无公害食品、绿色食品甘薯质量指标与卫生指标
第三节 影响甘薯高产的内外因素
第四节 无公害食品甘薯生产技术
第五节 绿色食品甘薯生产技术
第六节 甘薯生产机械
第四章 甘薯保鲜贮销业
第一节 鲜薯市场开发前景
第二节 商品甘薯的基本要求
第三节 开发食用型商品甘薯的经济效益
第四节 商品鲜甘薯安全贮藏技术
第五节 商品甘薯的包装
第六节 甘薯运销
第五章 甘薯淀粉加工业
第一节 甘薯淀粉的生产原理与原料选择
第二节 粗淀粉生产
第三节 净化精制淀粉生产
第四节 大型精制淀粉生产
第五节 影响淀粉得率的因素及其预防措施
第六节 淀粉质量的评判与淀粉贮藏
第七节 淀粉工程建设投资概算
第八节 淀粉加工的排污治理
第六章 甘薯淀粉制品加工业
第一节 普通粉条生产
第二节 精制粉条生产
第三节 不粘连水晶粉丝生产
第四节 粉皮和凉粉生产
第五节 营养保健粉丝生产
第六节 粉丝 粉皮 方便粉丝工程建设投资概算及效益分析
第七章 甘薯食品加工业
第一节 甘薯烘烤烘干制品类
第二节 薯脯蜜饯类
第三节 甘薯膨化食品类
第四节 甘薯糖果类
第五节 甘薯糕点类
第六节 甘薯饮料类
第八章 甘薯饲料加工业
第一节 甘薯淀粉加工副产品饲料类
第二节 甘薯茎叶饲料类
第九章 甘薯产业加工厂建设与管理
第一节 建厂程序
第二节 厂址选择
第三节 工艺、设备选择及车间要求
第四节 甘薯企业的科学管理
《正版图书——图说甘薯高效栽培关键技术》采用图说的形式，用大量的图片生动形象地阐述了甘薯育苗，田间生产管理，病虫害综合防治，脱毒薯苗的培养、扩繁，甘薯问套作模式，保护地栽培模式(大棚、4米棚)，收获与贮藏等各个环节的关键技术。同时介绍了不同种类用途的甘薯新优品种。本书由闫加启，陈宗光，芦金生主编。 创业致富项目园本书采用图说的形式，用大量的图片生动形象地阐述了甘薯育苗，田间生产管理，病虫害综合防治，脱毒薯苗的培养、扩繁，甘薯问套作模式，保护地栽培模式(大棚、4米棚)，收获与贮藏等各个环节的关键技术。同时介绍了不同种类用途的甘薯新优品种。
第一章 甘薯电热温室育苗技术
一、温室建造
（一）设施建设的规划与布局
（二）日光温室的类型与性能特点
二、做好育苗前的准备工作
（一）落实好育苗面积
（二）选好育苗地
（三）做好物质准备
三、温室育苗技术
（一）种薯出窖后的处理
（二）做畦及电热线布设
（三）种薯排放方法和消毒覆土
（四）苗床管理
四、苗期烂床原因及其防治
（一）苗期烂床原因
（二）苗期烂床的防治
五、采苗方法
（一）选取壮苗
（二）采用高剪苗技术
六、建立采苗圃
（一）平畦电热温床采苗圃
（二）薄膜覆盖平畦采苗圃
（三）夏薯露地采苗圃
第二章 甘薯栽插与田间管理技术
一、起垄栽插
（一）机械化起垄覆膜
（二）甘薯栽插
二、甘薯施肥与田问管理
（一）甘薯施肥技术
（二）田间管理措施
（三）甘薯畸形块根形成的原因及其防治
（四）薯块裂皮的原因与减少薯块裂皮的方法
第三章 甘薯病虫害综合防治技术
一、甘薯病害的发生与防治
（一）甘薯茎线虫病的危害与防治
（二）甘薯根腐病的危害与防治
（三）甘薯病毒病的危害与防治
（四）甘薯黑斑病的危害与防治
二、甘薯虫害的发生与防治
（一）甘薯麦蛾的发生与防治
（二）天蛾的发生与防治
（三）金针虫的发生与防治
（四）蛴螬的发生与防治
（五）金龟子的发生与防治
第四章 脱毒薯苗的培养与扩繁
一、甘薯脱毒种薯种苗生产程序
（一）选用甘薯脱毒种薯品种
（二）茎尖苗培育
二、茎尖苗的病毒检测
三、脱毒苗的扩繁与应用
（一）无毒苗的大量快繁
（二）温室驯化
第五章 甘薯间套作模式
一、果、薯间套作模式
（一）果、薯用地的合理分配
（二）深耕地、浅做沟、多施肥
（三）适当提高密度
（四）地膜覆盖技术
（五）品种的合理布局
（六）适时收获
二、地膜西瓜与甘薯间套作模式
（一）品种选择与整地
（二）栽植
（三）管理与收获
第六章 甘薯保护地栽培技术
一、塑料大棚甘薯栽培技术
（一）塑料大棚的建造
（二）塑料大棚中的甘薯栽培
二、4米中棚的建造
（一）选地
（二）建棚
（三）4米中棚的甘薯栽培方法
第七章 收获与贮藏
一、收获
（一）确定适宜收获期
（二）甘薯切蔓机
（三）用甘薯收获机收获
（四）甘薯收获中须注意的问题
二、贮藏
（一）民房贮藏
（二）地下窖贮藏
第八章 新优品种介绍
一、徐薯23
二、徐55-2
三、保健型徐紫薯1号
四、冀薯98
五、徐22-5
六、徐薯18
七、叶莱型甘薯台农7l
八、叶莱型甘薯广薯2号
九、龙薯9号
十、豫薯10号（商52-7、红心王）
十一、冀薯6-8
十二、苏薯8号
十三、遗字138
十四、密选1号
十五、京薯1号（京变五彩甘薯）
主要参考文献
《CCTV7农业种植技术光盘——甘薯育苗栽培技术》+《CCTV7农业种植技术光盘——菜用甘薯的栽培技术 甘薯机械化起垄覆膜及收》+《金盾种植技术光盘——甘薯栽培新技术》+《CCTV7农业种植技术光盘——春甘薯 “三段四期”高产栽培技术 红薯无土栽培连续结薯技术》+《CCTV7农业种植技术光盘——优质甘薯栽培技术》+《正版图书——甘薯绿色高产高效种植技术》+《正版图书——甘薯产业化经营》+《正版图书——甘薯优质高产栽培与加工(第2版)》+《正版图书——图说甘薯高效栽培关键技术》【5光盘+4书籍】
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