池塘养鱼技术大全草鱼鲤鱼鳙鱼鲢鱼鲫鱼淡水鱼技术养殖
￥ 468 七品
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作者农影音
出版社农业教育出版社
出版时间2020-01
装帧其他
上书时间2020-08-11
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- 品相描述：七品
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《CCTV7农业正版VCD光盘——池塘养鱼技术》（2片/套）（68 元包特快专递邮费）我国是水产品生产与消费的大国，随着人民生活水平的提高，农产品及水产品的食品安全问题日益受到关注。因此，规范生产技术，改良水产品 质量，提高市场竞争力，势在必行。本片就系统地向您介绍淡水池塘标准化养殖技术，包括：池塘选址、水质调节、日常管理、鱼病防治及鱼药使用等涉及食品安全 的操作技术。
《CCTV7农业正版VCD光盘——池塘养鱼丰产技术》（68元包特快专递邮费）本片主要介绍了养鱼的池塘条件、鱼种培育、混放密养、轮捕轮放、饲养管理、鱼病防治。
《金盾养殖正版VCD光盘——鱼饲料配制与使用技术》（68元包特快专递邮费）由人工配合饲料的优点、鱼饲料的配方设计方法、稚鱼、当年鱼、一龄鱼的饲料配方实例、鱼饲料的投喂技术四部分组成。
01 人工配合饲料的优点
02 鱼饲料的配方设计方法
03 稚鱼、当年鱼、一龄鱼的饲料配方实例
04 鱼饲料的投喂技术
《金盾养殖正版VCD光盘——淡水鱼苗种培育技术》（68元包特快专递邮费）简要介绍淡水鱼鱼苗鱼种生物学特性的基础上，详细演示了鱼苗的培育，鱼种的培育，以及鱼苗鱼种的运输和检疫的方法。可供淡水鱼苗种培育技术人员和广大淡水鱼养殖户参考使用。
《CCTV7农业正版VCD光盘——池塘养鱼水质调节技术》（68元包特快专递邮费）养殖水体水质的好坏，直接影响着水产养殖的效益，因此在日常生产中必须对水质采取综合管理措施。本片向您介绍池塘养鱼水质调节技术：测定水质；溶解氧；氨、氮；氨、氮的控制方法；硫化氮的控制方法。
《CCTV7农业正版VCD光盘——鱼场日常管理技术》（68 元包特快专递邮费）池塘日常管理工作的范围很广，可以说，一切养鱼措施，.后都要通过池塘管理才能发挥效能。池塘日常管理工作除投饵施肥外，还包括以下内 容：①巡视鱼塘，观察鱼类动态：每天至少巡塘两次，早上黎明时一次，看看有否病鱼和鱼类浮头，4-5下午时一次，检查鱼类吃食情况，观察鱼类有否浮头的征 兆，做到心中有数。天气突变，还要夜间巡塘，防止发生严重浮头。②除草、去污、防治病害：池边杂草及池中水草常消耗水中养分，影响浮游生物繁殖，应经常清 除。水中污渣及浮膜等，也要随时捞掉，以免影响溶氧和污染水质，预防鱼病发生。
水质管理
鱼场饲喂管理
浮头现象的防止与补救
鱼病防治
清整鱼塘
《金盾出版社正版VCD光盘——养殖增收有新招科学养鱼》以推广水产实用养殖技术为主，深受广大观众朋友的欢迎，内容丰富、信息量大。主要读者对象为渔场职工、水产养殖专业户等人员。
01 鱼苗培育
02 鱼种养殖
03 成鱼养殖
04 养鱼紧急情况的处理
05 鱼病预防
《CCTV7正版养殖技术DVD光盘——鱼病的识别与防治》（68元包特快专递邮费）鱼肉味道鲜美、营养丰富，深受广大消费者喜爱，但鱼病的发生始终困扰着广大养殖户。本片主要从病原、流行危害，疾状、防治方法、疾状相似鱼病的区别等方面，向您介绍细菌性鱼病、病毒性鱼病和寄生虫性鱼病的识别与防治技术。
《正版图书——高效池塘养鱼(视频升级版) 》（2019年新版彩色图书）本书全面介绍了池塘养鱼的特色及鱼类的生长特性、养殖鱼类对池塘生态环境的要求、池塘施肥技术、池塘养鱼的人工繁殖、池塘鱼苗及鱼种的培育、池塘养殖成鱼、鱼病防治等养殖的各个环节及关键技术。本书图文并茂，内容新颖实用，可供广大池塘养鱼的养殖户、技术人员学习和使用，也可作为新型农民创业和行业技能培训的教材，还可供水产相关专业师生阅读参考。
目录
序
前言
第一章 概述
第一节 池塘养鱼的特色及鱼 类的生长特性
一、我国池塘养鱼的特色
二、池塘主要养殖鱼类的生长特性
第二节 养殖鱼类对池塘生态环境的要求
一、水温
二、溶解氧
三、盐度
四、ｐＨ
五、肥水
六、透明度
七、水色与水质
八、池水流动对鱼类生长和生存的影响
第二章 池塘施肥技术
第一节 池塘施肥的作用
一、施肥养鱼的作用 机制
二、肥料的作用原理
第二节 有机肥料
一、有机肥料的作用
二、有机肥料的特点
三、有机肥的种类
四、池塘养鱼对有机肥的要求
五、合理施用有机肥应注意的问题
第三节 无机肥料
一、无机肥料的作用
二、无机肥料的特点
三、无机肥的种类
四、无机肥料的施用
第四节 池塘的合理施肥
一、合理施肥的优点
二、有机肥料、无机肥料配合施用的选择
三、有机肥料与无机肥料配合施用的模式
四、池塘施肥的时间
五、施用肥料的比例
六、合理施肥需要达到的效果
第五节 肥水培藻
一、肥水培藻的重要性
二、培育优良的水质和藻相的方法
第三章 池塘养鱼的人工繁殖
第一节 人工繁殖的基础知识
一、人工繁殖的概念
二、人工繁殖的作用机理
三、我国鱼类人工繁殖的历程
四、鱼类的性周期
五、繁殖力
六、温度对鱼类繁殖的影响
第二节 四大家鱼的人工繁殖
一、亲鱼选择与培育
二、催情产卵
三、孵化
第三节 异育银鲫和团头鲂的人工繁殖
一、异育银鲫的人工繁殖
二、团头鲂的人工繁殖
第四章 池塘鱼苗、鱼种的培育
第一节 鱼苗、鱼种及其质量鉴别
一、鱼苗、鱼种的名称
二、鱼苗的质量鉴别
三、夏花的质量鉴别
第二节 鱼苗的食性和生长
一、卵黄囊阶段
二、开口阶段
三、食性转化
四、鱼苗、鱼种的生长
五、鱼苗、鱼种对水环境的适应
第三节 鱼苗的培育
一、鱼苗的培育措施
二、培育池塘的条件
三、重视清整池塘
四、鱼苗下塘前的工作
五、鱼苗放养前的处理
六、适时放养
七、合理密养
九、拉网锻炼
第四节 鱼种的培育
一、鱼种培育的重要性
二、鱼池条件
三、施基肥
四、夏花放养
五、鱼种饲养方法
六、池塘管理
七、１ 龄鱼种的质量鉴别
八、并塘越冬
第五章 鱼苗、鱼种的运输
第一节 运输前的准备工作
一、制订周密的运输计划
二、准备好运输容器和运输工具
三、缩短运输时间
四、做好运输前的苗种处理
五、气候的选择
第二节 鱼苗、仔鱼、夏花的运输方法和运输管理
一、鱼苗的尼龙袋充氧运输
二、仔鱼的尼龙袋充氧运输
三、仔鱼的其他运输方式
四、夏花的运输
第三节 鱼种的运输方法和运输管理
一、鱼种的捕捞时间
二、短距离的活鱼运输
三、塑料桶充气密封运输
四、帆布箱(袋) 运输
五、塑料袋运输
六、活水船运输
第六章 池塘养殖成鱼
第一节 池塘建设
一、池塘条件
二、池塘改造
三、池塘的清整
四、池塘清塘
第二节 鱼种的选择与放养
一、鱼种规格
二、鱼种来源
三、鱼种放养
第三节 池塘混养
一、混养的优点
二、确定主养鱼类和配养鱼类
三、池塘混养的原则
四、我国池塘养鱼最常见的混养类型
第四节 科学投喂
一、投喂量
二、投喂技术
三、驯食
第五节 池塘管理
一、池塘管理的重中之重
二、池塘管理的主要内容
三、鱼类浮头及对策
四、合理使用增氧机
五、实行轮捕轮放
第六节 ８０∶ ２０ 池塘养鱼技术
一、８０∶ ２０ 池塘养鱼的理念
二、８０∶ ２０ 养殖技术与传统养殖技术相比的优点
三、养殖技术要点
四、操作规范
五、饲料的质量要求和投喂技术
六、水质管理
七、生产管理
第七章 鱼病防治
第一节 鱼病发生的原因
一、外部因素
二、生物因素
三、人为因素
四、内在因素
第二节 鱼病的预防
第三节 渔药的使用
一、不同的给药方法及特点
二、准确计算用药量
三、用药十忌
四、常见名优水产品对药物的敏感性
五、休药期
六、禁用的渔药
第四节 常见鱼病的防治
一、病毒性疾病
二、细菌性疾病
三、原生动物性疾病
四、真菌性疾病
五、蠕虫性疾病
六、甲壳性疾病
七、非寄生性疾病
八、营养性疾病
九、敌害类疾病
第八章 养殖实例
实例一 池塘养殖草鱼
一、池塘选择
二、池塘处理
三、鱼种放养
四、饲料投喂
五、日常管理
六、病害防治
实例二 龙虾和鳜鱼池塘
高效混养技术
一、池塘条件
二、准备工作
三、防逃设施
四、苗种放养
五、饲料投喂
六、日常管理
七、捕捞销售
实例三 池塘精养鲫鱼和鳊鱼
一、池塘条件
二、鱼种放养
三、饲养管理
四、日常管理
五、疾病防治
六、捕捞
参考文献
《正版图书——高效池塘养鱼》【2018年新版彩色图书】本书从池塘建设、亲鱼繁育、苗种培育开始，一直到成鱼养殖及病害防治，较为系统地介绍了目前池塘养鱼各个养殖环节的常规方法、技术及应注意的问题。本书介绍了池塘养鱼的品种及特点，鱼的饲料配制，池塘建设与设备，池塘消毒与防病，饲养管理与观察，越冬管理，苗种引进，捕捞与运输。
目录
序
前言
章概述
节池塘养鱼的特色及鱼
类的生长特性
一、我国池塘养鱼的
特色
二、池塘主要养殖鱼类的
生长特性
第二节养殖鱼类对池塘生态
环境的要求
一、水温
二、溶氧
三、盐度
四、pH
五、肥水
六、透明度
七、水色与水质
八、池水流动对鱼类生长
和生存的影响
第二章池塘施肥
节池塘施肥的作用
一、池塘物质循环
二、能量流动
三、施肥养鱼的作用
机制
四、肥料的作用原理
第二节有机肥料
一、有机肥料的作用
二、有机肥料的特点
三、植物肥料
四、粪肥
五、混合堆肥
六、沼气肥
七、污水
八、池塘养鱼对有机肥的
要求
九、合理施用有机肥应注
意的问题
第三节无机肥料
一、无机肥料的种类
二、无机肥料的特点
三、氮肥
四、磷肥
五、钾肥
六、钙肥
七、碳
八、硅
九、复合化肥
十、微量元素化肥
十一、无机肥料的施用
第四节池塘的合理施肥
一、合理施肥的优点
二、有机肥料、无机肥料
配合施用的选择
三、有机肥料与无机肥料
配合施用的模式
四、池塘施肥的时间
五、施用肥料的比例
六、合理施肥需要达到的
效果
第五节施肥的十忌
一、忌雨天施肥
二、忌闷热天施肥
三、忌浑水施肥
四、忌化肥单施
五、忌盲目混施
六、忌高温季节施肥
七、忌固态化肥干施
八、忌鱼摄食不旺或暴发
鱼病时施肥
九、忌一次施肥过量
十、忌施肥后放走表层水
第三章池塘养鱼的人工繁殖
节人工繁殖的基础
知识
一、人工繁殖的概念
二、人工繁殖的作用机理
三、我国鱼类人工繁殖的
历程
四、鱼类的性周期
五、繁殖力
六、温度对鱼类繁殖的
影响
第二节四大家鱼的人工
繁殖
一、亲鱼选择与培育
二、产卵
三、孵化
第三节异育银鲫和团头鲂
的人工繁殖
一、异育银鲫的人工繁殖
二、团头鲂的人工繁殖
第四章池塘鱼苗、鱼种的培育
节鱼苗、鱼种及其质量
鉴别
一、鱼苗、鱼种的名称
二、鱼苗的质量鉴别
三、夏花的质量鉴别
第二节鱼苗的食性和生长
一、卵黄囊阶段
二、开口阶段
三、食性转化
四、鱼苗鱼种的生长
五、鱼苗鱼种对水环境
的适应
第三节鱼苗的培育
一、鱼苗的培育措施
二、培育池塘的条件
三、重视清整池塘
四、鱼苗下塘前的工作
五、鱼苗放养前的处理
六、适时放养
七、合理密养
八、科学培育
九、拉网锻炼
第四节鱼种的培育
一、鱼种培育的重要性
二、鱼池条件
三、施基肥
四、夏花放养
五、鱼种饲养方法
六、池塘管理
七、1龄鱼种质量鉴别
八、并塘越冬
第五章鱼苗、鱼种的运输
节运输前的准备
工作
一、制订周密的运输计划
二、准备好运输容器和运输
工具
三、缩短运输时间
四、做好运输前的苗种
处理
五、气候的选择
第二节鱼苗、仔鱼、夏花
的运输方法和运输
管理
一、鱼苗的尼龙袋充氧
运输
二、仔鱼的尼龙袋充氧
运输
三、仔鱼的其他运输
方式
四、夏花的运输
第三节鱼种的运输方法和
运输管理
一、鱼种的捕捞时间
二、短距离的活鱼运输
三、肩挑运输
四、塑料桶充气密封
运输
五、帆布箱（袋）
运输
六、塑料袋运输
七、活水船运输
第六章池塘养殖成鱼
节池塘建设
一、池塘条件
二、池塘改造
三、池塘的清整
四、池塘清塘
第二节鱼种的选择与
放养
一、鱼种规格
二、鱼种来源
三、鱼种放养
第三节池塘混养
一、混养的优点
二、确定主养鱼类和配
养鱼类
三、池塘混养的原则
四、我国池塘养鱼*常见
的混养类型
第四节科学投喂
一、投喂量
二、投喂技术
三、驯食
第五节池塘管理
一、池塘管理的重中之重
二、池塘管理的主要内容
三、鱼类浮头及对策
四、合理使用增氧机
五、实行轮捕轮放
第六节80∶20池塘养鱼
技术
一、 80∶20池塘养鱼的
理念
二、 80∶20养殖技术与
传统养殖技术
相比的优点
三、 养殖技术要点
四、操作规范
五、饲料的质量要求和
投喂技术
六、水质管理
七、生产管理
第七节微流水池塘养殖
一、微流水池塘条件
二、鱼种放养
三、饲料投喂
四、日常管理
第七章鱼病防治
节鱼病发生的原因
一、外部因素
二、生物因素
三、人为因素
四、内在因素
第二节鱼病的类型与
预防
一、鱼病的类型
二、鱼病预防
第三节渔的使用
一、 渔使用原则
二、辨别渔的真假
三、选购渔
四、不同的给方法及
特点
五、准确计算用量
六、用十忌
七、常见名优水产品对
物的敏感性
八、休期
九、禁用的渔
第四节常见鱼病的防治
一、病毒性疾病
二、细菌性疾病
三、原生动物性疾病
四、真菌性疾病
五、蠕虫性疾病
六、甲壳性疾病
七、寄生性疾病
八、营养性疾病
九、敌害类疾病
第八章池塘养鱼实例
节池塘养殖草鱼
一、池塘选择
二、池塘处理
三、鱼种放养
四、饲料投喂
五、日常管理
六、病害防治
第二节龙虾和鳜鱼池塘
高效混养技术
一、池塘条件
二、准备工作
三、防逃设施
四、苗种放养
五、饲料投喂
六、日常管理
七、捕捞销售
附录常见计量单位名称与符号对照表
参考文献
《正版图书——鱼病快速诊断与防治技术（视频升级版）》（2019年新版彩色图书）本书着重介绍了鱼病流行现状，鱼病防治的基础知识，常用渔药的使用方法、注意事项，鱼病诊断的一般方法、经验，常见鱼病的鉴别诊断、防治方法等。书中设有“提示”“注意”等小栏目和部分知识点的视频资料，帮助读者更准确地诊断和防治鱼病。本书技术先进实用，语言通俗易懂，适于广大水产养殖户、相关技术人员使用，也可以作为相关院校、培训机构的教材和参考书。
目录：
前言：
第一章鱼病流行现状及鱼病防治基础知识
第一节鱼病流行现状和
预防措施
一、鱼病流行现状
二、鱼类患病的原因
三、鱼病的预防
第二节鱼病诊断的一般
方法
一、现场调查
二、鱼体检查
第三节鱼病的实验室诊断
一、病原体的分离鉴定
二、免疫学诊断技术
三、分子生物学诊断
技术第二章常用渔药
第一节渔药的分类
第二节渔药的给药途径
一、口服法
二、全池泼洒法
三、浸浴法
四、注射法
五、挂袋（篓）法
六、涂抹法
第三节常用消毒剂和环境
改良剂
一、漂白粉
二、漂白精
三、二氯异氰尿酸钠
四、二氯异氰尿酸及
氯杀灵
五、三氯异氰尿酸
六、二氧化氯
七、二溴海因
八、溴氯海因粉
九、聚维酮碘
十、苯扎溴铵溶液
十一、戊二醛
十二、高锰酸钾
十三、氯化钠
十四、亚甲蓝
十五、氧化钙
十六、沸石
第四节常用抗细菌药
一、青霉素
二、链霉素
三、庆大霉素
四、四环素
五、氟苯尼考
六、磺胺嘧啶
七、磺胺甲噁唑
八、磺胺间甲氧嘧啶
九、恩诺沙星
十、抗细菌药使用注意
事项
第五节常用抗病毒药
一、吗啉胍
二、利巴韦林
第六节常用抗真菌药
一、制霉菌素
二、灰黄霉素
三、克霉唑
第七节常用杀虫驱虫药
一、硫酸铜
二、敌百虫
三、盐酸氯苯胍
四、左旋咪唑
五、甲苯达唑
六、阿苯达唑
七、阿维菌素
八、伊维菌素
九、溴氰菊酯
十、辛硫磷
第八节常用中草药
一、大黄
二、黄檗
三、黄芩
四、黄连
五、五倍子
六、大蒜
七、穿心莲
八、鱼腥草
九、板蓝根
十、苦楝
十一、槟榔
十二、青蒿
第九节科学使用渔药
一、渔药使用须遵循的
原则
二、给药剂量
三、给药时间
四、给药途径
五、疗程
第三章各种鱼病的诊断和治疗
第一节病毒性鱼病
一、草鱼出血病
二、传染性胰脏坏死病
三、鳗狂游病
四、鳗出血性张口病
五、鲤痘疮病
六、斑点叉尾
病毒病
七、鲑疱疹病毒病
八、鲫疱疹病毒性造血
器官坏死症
九、鲤春病毒病
十、鲤鳔炎病
十一、牙鲆弹状病毒病
十二、传染性造血器官
坏死病
十三、病毒性出血性
败血症
十四、牙鲆淋巴囊肿病
十五、真鲷虹彩病毒病
十六、鳜暴发性传染病
十七、东方鲀白口病
十八、病毒性神经
坏死病
十九、病毒性腹水病
第二节细菌性鱼病
一、细菌性烂鳃病
二、淡水鱼类暴发性
败血症
三、赤皮病
四、细菌性肠炎
五、竖鳞病
六、打印病
七、白皮病
八、白嘴白头病
九、鲤鱼白云病
十、疖疮病
十一、罗非鱼溃烂病
十二、乌鳢诺卡氏菌病
十三、体表溃疡病
十四、纤维黏细菌
腐皮病
十五、斑点叉尾肠道
败血病
十六、黄鳝旋转病
十七、鳗赤鳍病
十八、鳗爱德华氏菌病
十九、黄颡鱼爱德华氏
菌病
二十、链球菌病
二十一、弧菌病
第三节真菌性鱼病
一、水霉病（肤霉病）
二、鳃霉病
第四节寄生虫病
一、原生动物病
二、由蠕虫引起的疾病
三、甲壳动物病
四、由软体动物引起的
疾病
第五节非寄生性疾病
一、机械性损伤
二、水质不良引起的
病害
三、温度变化引起的
病害
四、食物缺乏引起的
病害
五、其他生物因素引起的
病害
六、化学物质引起的鱼
中毒
附录
附录A如何测算池塘
用药量
附录B常见鱼病的鉴别
诊断
附录C禁用渔药及部分禁用
渔药的危害
附录D常用渔药的休药期及
使用方法
附录E水产允许使用的常用药物
残留限量汇总
附录F鱼病诊断经验谈
参考文献
《正版图书——淡水鱼类营养需求与饲料配制技术》（2018年新版）随着淡水鱼类养殖在我国迅速发展，其营养需求及其饲料配制相关研究不断深入，不同淡水鱼类对于营养及配合饲料需求也有所差异。本书着重从我国主要养殖的淡水鱼类（鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼、鲂鱼、虹鳟等）的营养需求及饲料配制技术入手，详细介绍了主要淡水养殖鱼类的营养需求、配合饲料的原料、配合饲料的添加剂、配合饲料的配方实例、配合饲料的生产设备、配合饲料的加工工艺以及配合饲料的质量控制技术等内容。
本书理论与实践相结合，实用性、可操作性强，可供饲料厂技术人员、农村水产养殖户、水产技术推广人员使用，也可供有关水产科研人员和大专院校师生阅读参考。
目录
绪论
一、配合饲料的概念2
二、淡水鱼类配合饲料的种类3
三、淡水鱼类配合饲料的应用实例9
第一章淡水鱼类配合饲料原料
第一节饲料原料的分类14
第二节蛋白质饲料15
一、植物性蛋白饲料15
二、动物性蛋白饲料22
三、单细胞蛋白饲料28
第三节能量饲料30
一、谷实类31
二、糠麸类32
三、薯类32
四、饲用油脂33
第四节粗饲料、青绿饲料39
一、粗饲料39
二、青绿饲料40
第五节饲料源的开发40
一、水蚤40
二、丝蚯蚓42
三、蚯蚓43
四、黄粉虫46
五、福寿螺50
第二章淡水鱼类配合饲料添加剂
第一节概述53
一、饲料添加剂53
二、添加剂预混合饲料54
三、饲料添加剂的分类54
四、饲料添加剂的作用55
第二节营养性添加剂61
一、氨基酸61
二、维生素63
三、矿物质74
第三节非营养性添加剂83
一、促生长剂83
二、防霉剂84
三、抗菌剂85
四、抗氧化剂86
五、促消化剂（酶制剂）86
六、微生态制剂87
七、诱食剂90
八、着色剂93
九、黏合剂94
十、其他添加剂95
第四节饲料添加剂的使用方法95
一、添加剂的选购95
二、饲料添加剂的储藏与保管96
三、饲料添加剂的使用方法103
第三章我国主要淡水养殖鱼类的生物学特征
第一节鲤鱼的生物学特征106
一、鲤鱼的分类与形态特征106
二、鲤鱼的品种106
三、鲤鱼的习性114
第二节青鱼的生物学特征115
一、青鱼的分类与形态特征115
二、青鱼的习性116
第三节草鱼的生物学特征118
一、草鱼的分类与形态特征118
二、草鱼的习性118
第四节鲢鱼的生物学特征120
一、鲢鱼的分类与形态特征120
二、鲢鱼的习性121
第五节鳙鱼的生物学特征122
一、鳙鱼的分类与形态特征122
二、鳙鱼的习性123
第六节鲫鱼的生物学特征124
一、鲫鱼的分类与形态特征124
二、鲫鱼的品种125
三、鲫鱼的习32
第七节罗非鱼的生物学特征133
一、罗非鱼的分类与形态特征133
二、罗非鱼的品种134
三、罗非鱼的习138
第八节团头鲂的生物学特征140
一、团头鲂的分类与形态特征140
二、团头鲂的习性140
第九节虹鳟的生物学特征142
三、草鱼对脂肪和必需脂肪酸的营养需求164
四、青鱼对脂肪和必需脂肪酸的营养需求165
五、罗非鱼对脂肪和必需脂肪酸的营养需求165
六、团头鲂对脂肪和必需脂肪酸的营养需求166
七、虹鳟对脂肪和必需脂肪酸的营养需求167
第三节淡水鱼类对碳水化合物（糖类）的营养需求168
一、鲤鱼对碳水化合物的营养需求169
二、鲫鱼对碳水化合物的营养需求169
三、草鱼对碳水化合物的营养需求169
四、青鱼对碳水化合物的营养需求170
五、罗非鱼对碳水化合物的营养需求170
六、团头鲂对碳水化合物的营养需求171
七、虹鳟对碳水化合物的营养需求171
第四节淡水鱼类对维生素的营养需求171
一、鲤鱼对维生素的营养需求173
二、鲫鱼对维生素的营养需求174
三、草鱼对维生素的营养需求175
四、青鱼对维生素的营养需求176
五、罗非鱼对维生素的营养需求177
六、团头鲂对维生素的营养需求178
七、虹鳟对维生素的营养需求179
第五节淡水鱼类对无机盐的营养需求180
一、鲤鱼对无机盐的营养需求181
二、鲫鱼对无机盐的营养需求181
三、草鱼对无机盐的营养需求182
四、青鱼对无机盐的营养需求183
五、罗非鱼对无机盐的营养需求183
六、团头鲂对无机盐的营养需求184
七、虹鳟对无机盐的营养需求185
第五章淡水鱼类配合饲料配方
第一节淡水鱼类配合饲料配方的设计188
一、配方设计的原则和依据188
二、配方设计的方法190
第二节淡水鱼类的饲料配方实例196
一、鲤鱼饲料配方196
二、鲫鱼饲料配方196
三、草鱼饲料配方197
四、青鱼饲料配方198
五、罗非鱼饲料配方198
六、团头鲂饲料配方199
七、虹鳟饲料配方199
八、黄颡鱼饲料配方200
九、鳗鱼饲料配方201
十、斑点叉尾202
第六章淡水鱼类配合饲料的生产设备与配制技术
第一节淡水鱼类配合饲料加工的主要设备204
一、清理筛与磁选机204
二、粉碎设备205
三、配料计量设备206
四、饲料混合设备208
五、制粒设备208
六、配套设备210
第二节配合饲料配制的主要工序213
一、原料清理214
第七章淡水鱼类配合饲料的质量管理与评价
第一节淡水鱼类配合饲料的质量管理231
一、淡水鱼类配合饲料的质量要求和饲料标准231
二、影响配合饲料质量的因素233
三、配合饲料产品的质量管理234
第二节淡水鱼类配合饲料的储藏与保管236
一、储藏中影响饲料质量的主要因素236
二、饲料储藏和保管方法238
第三节淡水鱼类配合饲料质量的评定方法240
一、化学分析评定法241
二、蛋白质营养价值评定法242
三、能量指标法243
四、饲养试验评定法244
五、生产性评定法245
附录一饲料描述及常规成分
附录二水生动物的氨基酸组成
附录三常见饲料的饲料系数参考表
参考文献
《CCTV7 农业正版养殖技术光盘--池塘养鱼丰产技术》+《农业正版养殖技术光盘——鱼场日常管理技术》+《金盾正版养殖技术光盘——养殖增收有新招科学养鱼》+ 《金盾养殖正版VCD光盘——淡水鱼苗种培育技术》+《CCTV7农业正版光盘--池塘养鱼技术》（2片/套）+《CCTV7农业正版光盘--池 塘养鱼水质调节技术》+《金盾养殖正版VCD光盘——鱼饲料配制与使用技术》+《CCTV7正版养殖技术DVD光盘--鱼病的识别与防治》等9光盘+《正版图书——高效养淡水鱼》+《正版图书——高效池塘养鱼(视频升级版) 》+《正版图书——鱼病快速诊断与防治技术（视频升级版）》+《正版图书——淡水鱼类营养需求与饲料配制技术》【9光盘4书籍】
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