猕猴桃种植新技术
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作者农影音
出版社农业教育声像出版社
出版时间2020-01
装帧其他
上书时间2020-08-10
商品详情
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《CCTV7农业种植正版光盘——猕猴桃种植技术》
光盘简介:
1.培植中华猕猴桃；2.如何挑选猕猴桃；3.“秦美”猕猴桃；4.猕猴桃新秀；5.猕猴桃怎样会涩；6.猕猴桃高接换头技术。
赠送《vcd光盘——猕猴桃种植新技术》
光盘简介:
本片主要介绍了猕猴桃的种质资源、猕猴桃的栽培技术以及在塑料日光温室中栽培桃树的新技术。
《CCTV7农广天地正版光盘——红阳猕猴桃的栽培技术》(3片/套）
光盘简介：
红阳猕猴桃是中国人自己培育出的红肉型、特早型猕猴桃新品种。本片向您介绍红阳猕猴桃的栽培技术：苗木培育技术、建园技术、幼树管理技术、成年园春季管理技术、成年园夏季管理技术、成年园秋季管理技术、成年园冬季管理技术。
《正版图书——猕猴桃新优品种配套栽培技术》2015新版
图书简介:
本书由中国农业科学院郑州果树所的老师们编写，全面系统地讲解了近年猕猴桃的新优品种及其配套栽培技术。内容包括：概述，优良新品种，生物学特性，科学建园，果园土肥水管理，整形修剪，主要病虫害及其防治，果品采收与商品化以及猕猴桃休闲果园建设等。本书所述技术点具有先进性和实用性等特点，可供果农以及农林院校的相关专业师生阅读参考。
第一章 概述
一、猕猴桃营养
(一)维生素含量
(二)矿质营养元素
(三)保健功能
二、猕猴桃产业基本情况
(一)世界猕猴桃产业发展概况
(二)中国猕猴桃产业发展概况
三、猕猴桃产业发展潜力
第二章 优良新品种
一、美味猕猴桃新品种
(一)翠香(西猕九号)
(二)金硕
(三)海艳
(四)红什1号
二、中华猕猴桃新品种
(一)晚红
(二)皖金
(三)豫皇1号
(四)豫皇2号
(五)华金
(六)源红
(七)丰硕
(八)湘吉红
(九)云海一号
(十)金怡
三、其他品种
(一)红宝石星
(二)天源红
(三)华特
(四)满天红
(五)宝贝星
四、栽培种特点及分布区域
(一)美味猕猴桃
(二)中华猕猴桃
(三)软枣猕猴桃
(四)毛花猕猴桃
第三章 生物学特性
一、猕猴桃的主要特征特性
(一)根
(二)芽
(三)叶
(四)花和花序
(五)枝蔓
二、物候期
(一)花期
(二)果实成熟期
三、生长要求
……
第四章 科学建园
第五章 果园土肥水管理
第六章 花果管理
第七章 整形修剪
第八章 主要病虫害及其防治
第九章 果品采收与商品化
第十章 猕猴桃休闲果园建设
《正版图书——猕猴桃高效栽培与病虫害识别图谱》2015新版
该书主要介绍猕猴桃主栽品种、猕猴桃植物学性状和生长结果习、苗木繁育、果园建设、果园管理、病虫害防治技术和主要病虫害的彩色图片。该书适合种植户和基层科技人员阅读。
作者简介
齐秀娟，女，副研究员，博士，1978年5月出生，主编3部猕猴桃科技书籍，参编著作5部，在各类刊物上发表第一作者学术论文17篇。
目录
第一章 绪论
一、猕猴桃营养、保健价值
二、猕猴桃产业发展的潜力
第二章 主要栽培种与品种
一、中华猕猴桃
二、美味猕猴桃
三、其他种
四、目前猕猴桃栽培品种结构类型
第三章 猕猴桃植物学性状和生长结果习性
一、植物学特性
二、猕猴桃种植对环境条件的要求
第四章 猕猴桃苗木繁育
一、猕猴桃苗木质量标准
二、嫁接苗的繁育
三、扦插苗的繁育
四、组培苗的繁育
第五章 科学建园
一、园址选择
二、果园规划
三、整地
四、挖定植沟
五、品种选择
六、苗木定植
第六章 花果管理技术
一、猕猴桃授粉、受精过程
二、保花保果技术
三、疏蕾疏果
四、果实套袋增质技术
第七章 整形修剪技术
一、整形与修剪的目的和意义
二、整形
三、修剪
第八章 土肥水管理技术
一、土壤管理
二、合理施肥
三、水分管理
第九章 果园病虫害管理
一、主要虫害及其防治
二、主要病害及其防治
三、主要缺素症及其矫治
四、生理性病害及其防治
五、果园常见综合性病害及其防控
第十章 果实采收及果品商品化
一、果实成熟期
二、适时采收
三、果品商品化
四、贮藏
五、运输
第十一章 猕猴桃果品休闲文化
一、建设猕猴桃文化果园
二、猕猴桃休闲观光果园建设
主要参考文献
《正版图书——猕猴桃种植新技术》构建和谐新农村就是要坚持以科学发展观为指导，通过不懈的努力，实现农村“人与人、人与自然环境之间的相互依存、相互促进”的协调关系以及“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的融洽环境。《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》指出：“把建设社会主义新农村作为战略任务，把走中国特色农业现代化道路作为基本方向，把加快形成城乡经济社会发展一体化新格局作为根本要求。”
目录
第一章 概述
第一节 猕猴桃的起源与分布
第二节 猕猴桃的价值
第二章 猕猴桃生物学特性及对环境条件的要求
第一节 猕猴桃生物学特性
第二节 猕猴桃对环境条件的要求
第三章 猕猴桃栽培品种
第四章 猕猴桃的建园
第一节 猕猴桃的建园
第二节 猕猴桃种植园整地和建园
第五章 猕猴桃的栽培
第一节 优质种苗的特征与选择
第二节 种苗的来源
第三节 猕猴桃的栽种
第六章 猕猴桃的日常管理
第一节 土肥水管理
第二节 猕猴桃的套袋管理
第三节 树体管理
第七章 猕猴桃栽培月历
第八章 猕猴桃病虫害及防治
第一节 猕猴桃病虫害的防治方法
第二节 主要病害及防治
第三节 主要虫害及防治
第四节 其他灾害及防治
第九章 猕猴桃的采收与贮藏
第一节 猕猴桃的采收
第二节 猕猴桃的贮藏
后记
《正版图书——怎样提高猕猴桃栽培效益》
图书简介:
书中主要介绍猕猴桃栽培效益的至关重要性，猕猴桃生产概况，在品种选择、选址建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和采贮加工等方面存在的认识误区，以及如何相应地走出误区、科学进行上述各项工作，全面提高猕猴桃栽培效益的途径。创业致富项目园全书内容翔实，技术实用，语言通俗，可操作性强，指导作用大。适合广大果农、园艺技术人员学习使用，也可供农林院校有关专业师生阅读参考。
一、效益问题至关重要
（一）果品生产效益的含义及其重要性
1.从猕猴桃营养价值看生产效益
2.从猕猴桃生态价值看生产效益
（二）目前猕猴桃生产的基本情况
1.基本成绩
2.主要问题
（三）提高猕猴桃生产效益的努力方向
1.加强生产组织指导和服务工作
2.加强学习，不断采用新的栽培技术
二、品种选择
（一）认识误区和存在问题
（二）提高引种效益的方法
1.引入优良品种必须与所引入地区的生态条件相适应
2.选择猕猴桃优良品种及品系
（1）美味猕猴桃雌性品种及品系
①海沃德
②米良1号
③秦美
④川猕2号
⑤金魁
⑥徐香
⑦中猕1号
⑧哑特
⑨徐冠
⑩93-01
⑾新观2号
⑿华美2号
（2）美味猕猴桃雄性品种及品系
①马图阿
②陶木里
（3）中华猕猴桃雌性品种
①魁蜜
②早鲜
③庐山香
④金丰
⑤红阳
⑥丰悦
⑦Hort-16A
⑧素香
⑨金农
⑩琼露
⑾怡香
⑿金阳
（4）中华猕猴桃雄性品种及品系
①磨山4号
②郑雄1号
③岳-3
④厦亚18号
（5）软枣猕猴桃优良品种及品系
①魁绿
②天源红
3.实行早、中、晚熟品种合理搭配
4.选择与种植目的相一致的品种
5.重视低劣品种树的高接换优和改造利用
三、园址选择与建园
（一）认识误区和存在问题
（二）提高建园效益的方法
1.适地建园
2.整地方式
3.因地制宜规划园地
4.优质苗木的定植及植后管理
5.避免连作重茬
6.合理选择架式
7.合理间作
8.定植苗木的状态对结果早晚的影响
9.自然灾害及防御措施
四、土肥水管理
（一）土壤管理
1.认识误区和存在问题
2.提高土壤管理效益的方法
（二）施肥
1.认识误区和存在问题
2.提高施肥效益的方法
（三）水分管理
1.认识误区和存在问题
2.提高灌水效益的方法
五、整形修剪
（一）认识误区和存在问题
（二）提高修剪效益的方法
1.从实际出发，灵活修剪
2.生产优质猕猴桃的整形技术
3.因树修剪
4.既重视冬剪，又不忽视夏剪
六、花果管理
（一）认识误区和存在问题
（二）提高花果管理效益的方法
1.进行人工授粉或放蜂授粉
2.配置相适应的授粉树
3.合理负载，科学疏花疏果
4.花后喷施尿素，提高坐果率
5.果实套袋
6.应用植物生长调节剂
七、病虫害防治
（一）认识误区和存在问题
（二）提高病虫害防治效果的方法
1.正确选择和使用无公害农药
2.进行监测预报
3.实行综合防治，尽量不用化学农药
（三）常见猕猴桃病害及其防治
1.猕猴桃细菌性花腐病
2.猕猴桃溃疡病
3.猕猴桃褐斑病
4.猕猴桃根腐病
5.猕猴桃疫霉病
6.立枯病
7.白纹羽病
8.膏药病
9.炭疽病
10.青霉病
11.软腐病
12.灰霉病
13.果实熟腐病（腐烂病）
14.褐腐病
15.黑霉病（黑斑病）
16.花叶病
17.褪绿叶斑病
18.猕猴桃日灼病
19.藤肿病
20.鸡爪叶病
21.畸形皱叶病
22.缩枝病
23.线虫病
（四）常见猕猴桃害虫及其防治
1.金龟子
2.透翅蛾
3.介壳虫
4.叶蝉类
5.斑衣蜡蝉
6.大灰象甲
7.蝙蝠蛾
八、采后处理、保鲜贮藏与增值加工
（一）认识误区和存在问题
（二）提高采后效益的方法
1.适时采收
2.适法采收
3.采后处理
4.科学贮藏保鲜
5.增值加工
九、可观的效益
（一）不菲的经济收益
1.业主种植模式的收益
2.农户种植模式的收益
（二）丰厚的社会效益
（三）不可估量的生态效益
十、开拓全面提高猕猴桃栽培效益的途径
1.尽快由数量型生产向质量型生产转变
2.坚持优良品种、优质苗木和先进技术相结合
3.提高果品贮藏、保鲜和加工能力
4.实行猕猴桃产业化生产
5.发展观光果园
6.实施科技兴果战略，提高果品质量与产量
7.建立猕猴桃种质资源保护体系
8.建立完善的市场体系和信息服务体系
9.实行标准化、规范化生产
《正版图书----猕猴桃周年管理关键技术》本书是“果树周年管理技术丛书”的一个分册，内容包括：猕猴桃周年管理的基本知识，优良品种，建园技术，春季管理技术，夏季管理技术，秋季管理技术，采收及采后处理，冬季管理技术等8章。《猕猴桃周年管理关键技术》内容丰富，科学实用，可供广大果农、基层果树技术人员及有关院校师生阅读参考。
目录
第一章 猕猴桃周年管理的基本知识
一、生长发育特征
（一）根
（二）枝蔓
（三）叶
（四）芽
（五）花
（六）果实
（七）种子
二、生物学特性
（一）生长习性
（二）开花习性
（三）结果习性
（四）物候期
三、对环境条件的要求
（一）温度
（二）土壤
（三）水分
（四）光照
（五）风
（六）其他环境条件
第二章 猕猴桃优良品种
一、主要种类
二、主栽品种
（一）美味猕猴桃雌性优良品种
（二）美味猕猴桃优良雄性品种及品系
三、中华猕猴桃优良品种
（一）中华猕猴桃优良雌性品种
（二）中华猕猴桃优良雄性品种
四、软枣、毛花猕猴桃优良品种
五、苗木繁育
（一）标准化苗圃建设
（二）标准化良种苗木的繁育技术
（三）苗木的标准、出圃及运输
第三章 猕猴桃建园技术
一、园地选择
二、园地建设
（一）园区规划与防风林设置
（二）小区设计
三、整地
（一）全园性机械整地改土
（二）分年度进行整地改土
（三）人工整地改土
（四）抽槽式整地改土
四、品种选择与授粉品种搭配
（一）品种选择
（二）授粉品种的搭配
五、架式选择
（一）“T”形架
（二）大棚架
（三）小棚架
（四）立架和架材固定
六、定植
（一）苗木定植
（二）定植后的管理
第四章 猕猴桃春季管理技术
一、春季修剪
（一）定枝（疏枝）
（二）短截
（三）摘心
（四）绑蔓
二、肥水管理
（一）春季追肥
（二）播种绿肥
（三）灌水
三、花果管理
（一）授粉
（二）疏花疏果
（三）早春冻害防治
四、高接换头
（一）高接前准备
（二）高接时间
（三）高接方法
（四）高接后管理
五、春季病虫害防治
（一）主要病害及防治
（二）主要害虫及防治
第五章 猕猴桃夏季管理技术
一、夏季追肥
二、根外追肥
三、夏季灌水
四、夏季修剪
五、果实套袋
（一）留果量
（二）选择猕猴桃专用果袋
（三）套袋前的准备
（四）套袋时间
（五）套袋方法
六、夏季病虫害防治
（一）常见生理病害
（二）主要病害及防治
（三）主要害虫及防治
七、果园间作与覆盖
（一）果园间作
（二）地表覆盖
第六章 猕猴桃秋季管理技术
一、秋施基肥
（一）施肥时期与施肥量
（二）施肥方法
二、深翻改土
（一）深翻时间与深度
（二）深翻方法
（三）注意的问题
三、中耕除草
四、秋季修剪
五、秋季病虫害防治
（一）蒂腐病危害症状
（二）蒂腐病发病规律
（三）蒂腐病防治方法
第七章 猕猴桃采收及采后处理
一、采收
（一）采收期的确定
（二）采收技术
二、分级
三、包装
四、贮藏
（一）贮藏的环境条件
（二）贮藏库的种类
（三）预冷
（四）入库
（五）贮藏库的管理
五、运输
第八章 猕猴桃冬季管理技术
一、冬季灌水
二、整形修剪
（一）整形
（二）冬季修剪
（三）不同树龄的修剪
三、病虫害防治
（一）冬季清园
（二）树干涂白
四、防寒防冻
（一）冻害形成原因与危害症状
（二）冻害发生规律
（三）冻害预防措施
（四）冻害后的管理措施
附录
附录1 猕猴桃周年管理工作历
附录2 猕猴桃病虫害防治常用农药
附录3 中华人民共和国农业部猕猴桃果实分级标准
参考文献
《CCTV7农业种植正版光盘——猕猴桃种植技术》+赠送《vcd光盘——猕猴桃种植新技术》+《CCTV7农广天地正版光盘——红阳猕猴桃的栽培技术3vcd》+《正版图书——猕猴桃新优品种配套栽培技术》+《正版图书——猕猴桃种植新技术》+《正版图书——猕猴桃高效栽培与病虫害识别图谱》2015新版+《正版图书——怎样提高猕猴桃栽培效益》+《正版图书----猕猴桃周年管理关键技术》
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