莴笋种植技术视频
￥ 368 七品
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北京丰台
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作者农影音
出版社农业教育声像出版社
出版时间2020-01
装帧其他
上书时间2020-08-10
商品详情
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《CCTV7农广天地正版光盘——无公害大棚京水菜栽培技术 莴笋栽培技术 黄瓜无土育苗技术》
无公害大棚京水菜栽培技术向您介绍：大棚京水植物学特性，对环境条件的要求、栽培季节、育苗、整地、栽植密度、田间管理，及病虫害防治和采收技术。
莴笋栽培过技术向您介绍：莴笋的生物学特性、播种育苗、栽培技术和田间管理、中耕除草、浇水施肥和病虫害防治等。
黄瓜无土育苗技术向您介绍：选种、种子消毒、催芽、播种、苗期管理和病虫害防治等。
《正版图书——莴苣周年生产技术》
《莴苣周年生产技术》是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册。内容包括：莴苣周年生产的意义，莴苣的生物学特性，莴苣的栽培品种与栽培季节，莴苣的周年栽培技术，莴苣的病虫害及其防治，莴苣的贮藏与加工，莴苣生产中出现的问题及防治措施7个部分。全书内容丰富，文字通俗易懂，技术新颖实用，可操作性强，可供广大菜农及农业工作者学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。
第一章莴苣周年生产的意义
第二章莴苣的生物学特性
第一节植物学特征
一、根
二、茎干
三、叶
四、花
五、种子
第二节生长与发育
第三节对环境条件的要求
一、温度
二、光照
三、水分
四、土壤营养
第三章莴苣的栽培品种与栽培季节
第一节栽培品种
一、早熟种
二、中熟种
三、晚熟种
第二节栽培季节
一、江淮地区
二、东南沿海地区
三、长江流域
第四章莴苣的周年栽培技术
第一节莴苣春季栽培技术
一、高山茎用莴苣高产栽培技术
二、大棚莴苣早春丰产栽培技术
三、大棚春莴苣提早栽培技术
四、莴苣拱棚地膜冬春栽培技术
五、中棚早春莴苣栽培技术
六、茎叶兼用型早春莴苣栽培技术
第二节莴苣夏季栽培技术
一、夏莴苣遮阳网覆盖栽培
二、山地莴苣夏季露地栽培技术
第三节莴苣秋季栽培技术
一、早秋莴苣高产栽培技术
二、莴苣早秋高山高产栽培技术
三、莴苣晚秋大棚栽培技术
四、秋莴苣无公害栽培技术
五、红茎莴苣秋季栽培管理技术
第四节莴苣冬季栽培技术
一、选用优良早熟品种
二、适时播种，壮苗定植
三、加强温度和肥水管理
四、病虫害防治
第五节莴苣间作套种高效栽培模式
一、大棚早春松花菜—夏西瓜—秋冬莴苣高效栽培技术
二、大棚茄子—丝瓜—芹菜—莴苣一年四茬高效栽培技术
三、大棚春番茄—丝瓜—小白菜—秋莴苣周年栽培技术
四、早春苋菜—丝瓜—秋苦瓜—早春莴苣一年四茬高效种植模式
五、辣椒—叶菜—莴苣一年三熟高产高效栽培技术
六、大棚番茄—芡实—大棚莴苣蔬菜高效栽培新模式
七、丝瓜—秋莴苣—大叶菠菜一年三熟栽培技术
八、春苦瓜—菜用甘薯—冬莴苣高效栽培模式
九、辣椒—叶菜—莴苣一年三熟高产高效栽培技术
第五章莴苣病虫害及其防治
第一节莴苣病害及其防治
一、霜霉病
二、菌核病
三、叶斑病
四、病毒病（花叶病毒、巨脉病毒、坏死黄化病毒）
五、叶枯病
六、灰霉病
七、根结线虫病
八、软腐病
九、褐斑病
第二节莴苣虫害及其防治
一、症状
二、防治技术
第六章莴苣的贮藏与加工
第一节莴苣的贮藏与保鲜
一、莴苣切割后生理生化反应
二、鲜切莴苣的加工技术
第二节莴苣的加工与利用
一、莴苣的腌制加工
二、莴苣天然饮料
三、莴苣果脯
四、莴苣果茶的生产技术
五、莴苣保健蛋糕
第七章莴苣生产中出现的问题及防治措施
一、叶片发黄、焦边及黄环叶现象
二、莴笋裂口
三、瘦窜、旱窜
四、先期抽薹原因与控制技巧
参考文献
《正版图书——莴苣设施栽培》
《莴苣设施栽培/谁种谁赚钱设施蔬菜技术丛书》编著者徐刚、孙艳军。万事俱备，只欠东风。目前，各地菜农不缺资金、不愁市场，缺的是技术。在设施内种菜与露地不同，由于是人造环境，温、光、水、气、肥等条件需要人为调节和掌控，茬口安排、品种的生育特性要满足常年生产和市场供给的需要，病虫害和杂草的防控需要采用特殊的技术措施，蔬菜产品的质量必须达到国家标准。为了满足广大菜农对设施蔬菜生产技术的需求，我社策划出版了这套《谁种谁赚钱·设施蔬菜技术丛书》。本丛书由江苏省农业科学院组织蔬菜专家编写，选择栽培面积大、销路好、技术成熟的蔬菜种类，按单品种分16个单册出版。由于编写时间紧，涉及蔬菜种类多，从选题分类、编写体例到技术内容等，多有不尽完善之处，敬请专家、读者指正。
第一章概述
一、莴苣生育过程
二、莴苣设施栽培类型
第二章莴苣生物学特性
一、茎用莴苣(莴笋)生物学特性
二、叶用莴苣生物学特性
(一)结球莴苣(结球生菜)
(二)皱叶莴苣(散叶生菜)
(三)直立莴苣(油麦菜)
第三章莴苣优良品种
一、茎用莴苣(莴笋)优良品种
二、叶用莴苣优良品种
(一)结球莴苣(结球生菜)
(二)皱叶莴苣(散叶生菜)
(三)直立莴苣(油麦菜)
第四章 茎用莴苣(莴笋)设施栽培技术
一、大棚春提早栽培
二、大棚秋延后栽培
三、日光温室栽培
第五章叶用莴苣设施栽培技术
一、结球莴苣(结球生菜)设施栽培
(一)大棚春提早栽培
(二)大棚秋延后栽培
(三)目光温室栽培
二、皱叶莴苣(散叶生菜)设施栽培
(一)大棚栽培
(二)日光温室秋冬茬栽培
三、直立莴苣(油麦菜)设施栽培
(一)大棚栽培
(二)日光温室栽培
四、叶用莴苣夏季遮阳网栽培
五、叶用莴苣防虫网栽培
六、叶用莴苣有机基质无土栽培
七、叶用莴苣无土栽培
(一)无土栽培的优点
(二)无土栽培的方式
(三)营养液配方
(四)营养液配制方法
(五)营养液管理
(六)无土栽培技术要点
八、日光温室生菜管道水培
第六章 莴苣主要病虫害综合防治
一、莴苣病毒病
二、莴苣霜霉病
三、莴苣灰霉病
四、莴苣菌核病
五、莴苣茎腐病
六、莴苣软腐病
七、莴苣叶枯病
八、莴苣白粉病
九、莴苣虫害
第七章 莴苣收获、贮运、加工、保鲜与销售
一、茎用莴苣(莴笋)
二、叶用莴苣
(一)结球莴苣(结球生菜)
(二)皱叶莴苣(散叶生菜)
(三)直立莴苣(油麦菜)
主要参考文献
《CCTV7农广天地正版光盘——无公害大棚京水菜栽培技术 莴笋栽培技术 黄瓜无土育苗技术》+《正版图书——莴苣周年生产技术》+ 《正版图书——莴苣设施栽培》
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