Glutenfrei kochen und backen: Gesund genießen德文

无麸质烹饪和烘焙：享受健康

68 九品

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河北衡水

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作者Heather Whinney und Jane Lawrie

出版社Dorling Kindersley

ISBN9783831021901

出版时间2012

装帧精装

页数255页

货号食5

上书时间2018-07-05

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品相描述：九品: Hardcover
Language: German
ISBN-10: 3831021902
ISBN-13: 978-3831021901
Package Dimensions: 23.8 x 20.2 x 2.4 cm

商品描述: Das Standardwerk für Gluten Allergiker

In Deutschland leiden etwa 400.000 Menschen an Zöliakie. Möglicherweise liegt die tatsächliche Zahl noch sehr viel höher, denn viele Menschen wissen nicht, dass sie an der weit verbreiteten Gluten-Unverträglichkeit leiden. Dieses umfassende Koch- und Backbuch für Gluten Allergiker beinhaltet 140 internationale Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Es bietet eine Übersicht über glutenfreie Lebensmittel, führt umfassend in das Thema ein und unterstützt Betroffene mit besonderen Ernährungsplänen – diese sind speziell auf Kinder, Diabetiker und Menschen mit Laktose Intoleranz abgestimmt. Ein einfaches Punktesystem zeigt direkt an, wie viele Kalorien, gesättigte Fette und Salz ein Gericht enthält. Zu jedem Rezept sind die genauen Nährwertangaben ausgewiesen. So können sich auch Gluten Allergiker abwechslungsreich und lecker ernähren!

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