Encyclopédie pratique des champignons 法语

蘑菇实用百科全书

118 九品

仅1件

河北衡水

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作者Jean-Marie Polese

出版社Artémis

ISBN9782844167125

出版时间2010

装帧精装

页数224页

货号R3

上书时间2024-09-13

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商品描述: Ce guide de reconnaissance présente plus de 370 espèces de champignons, classées selon leur biotope favori (souches, prés, feuillus, conifères...) et leurs caractéristiques (chapeau, lames, pied, chair). Toutes les espèces sont rapidement identifiables grâce aux illustrations et à une description succinte mais très claire, pour aller à l’essentiel. Pour les espèces comestibles, chaque fiche donne une idée de leur goût, avant d’aborder leur habitat et l’époque favorable pour leur cueillette. . Plus de 600 photographies, des informations pratiques et des conseils de spécialistes. . Une douzaine de cartes des principales forêts de France, recensant les espèces courantes. . Plus d’une trentaine de recettes originales.

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