消息 首页 搜索 举报
  • Sweet Life: Basics and Beyond
  • Sweet Life: Basics and Beyond
  • Sweet Life: Basics and Beyond
  • Sweet Life: Basics and Beyond
  • Sweet Life: Basics and Beyond
  • Sweet Life: Basics and Beyond
  • Sweet Life: Basics and Beyond
  • Sweet Life: Basics and Beyond
  • Sweet Life: Basics and Beyond
21年品牌 40万+商家 超1.5亿件商品

Sweet Life: Basics and Beyond

￥ 128 九品

仅1件

河北衡水
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者Kate Bracks

出版社Random House Aus

ISBN9781864711363

出版时间2012

装帧精装

页数250页

货号X4

上书时间2020-02-20

崇文艺美书店

十年老店
已实名 已认证 进店 收藏店铺
  • 店主推荐
  • 最新上架

   商品详情   

品相描述：九品
Hardcover: 250 pages
Publisher: Random House Aus (1 Jun. 2012)
Language: English
ISBN-10: 1864711361
ISBN-13: 978-1864711363
Product Dimensions: 19.7 x 3.2 x 24.8 cm
商品描述
MasterChef Australia 2011 winner Kate Bracks knows about desserts. This mouthwatering array of inspired dessert recipes includes favorites such as Apple Pie, Chocolate Cake, and Strawberry Mousse as well as fresh new ideas—such as Kate's Chocolate, Date, and Hazelnut Torte; Raspberry and Pistachio Frozen Nougat; and Vincotto Figs with Caramelised Walnuts and Mascarpone. Kate also puts modern twists on old classics, from her Spiced Crème Brûlée, to her irresistible Peanut Butter and Chocolate Ice Cream Sandwiches, or her Brown Butter Cheesecake. This is food to weaken even the strongest resolve! The structure of the book is designed to guide the home cook from the "basics"—incorporating basic techniques, such as sauces and syrups; how to make the perfect meringue; make your pastry rather than buy it; how to cook with gelatine—to "beyond the basics" for the more confident cook. And, if you really want to impress, there's a Ramp it Up chapter at the end where all the techniques can be put together to wow your friends and family. There's also a code throughout the book to help you determine which recipes are most suited to your particular cooking desires and ability. Indulge your own sweet tooth with this glorious book of baked treats and dessert recipes from Australia's MasterChef 2011 winner; and don't forget the golden rule—always lick the bowl! Includes dual measures, as well as a list of gluten free, dairy free, and egg free recipes to help readers with specific dietary requirements.

   相关推荐   

—  没有更多了  —

店铺评价
消息 首页 搜索

以下为对购买帮助不大的评价

Hardcover: 250 pages
Publisher: Random House Aus (1 Jun. 2012)
Language: English
ISBN-10: 1864711361
ISBN-13: 978-1864711363
Product Dimensions: 19.7 x 3.2 x 24.8 cm
此功能需要访问孔网APP才能使用
暂时不用
打开孔网APP