对虾·海蟹·海螺
￥ 10 ￥ 9.6 九品
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辽宁大连
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作者瞿鸿彬，吴济美编著
出版社四川科学技术出版社
出版时间1997-03
版次一版一印
印刷时间1997-03
印数10千册
装帧平装
开本32开
页数324页
定价9.6元
上书时间2017-04-28
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 本书集对虾、海蟹、海螺等菜谱280余种，介绍了每一种海味菜肴制作的主料、调料和烹饪技术，以及各种海菜所提供的保健食疗功效。
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