酒店客房服务管理

图书标准信息

• 作者 郭春敏 著
• 出版社 南方日报出版社
• 出版时间 20040000
• ISBN 9787806522929
• 定价 35.00元
• 开本 24cm
• 页数 301页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书阐述了客房服务管理从业者应有的基本概念与服务态度认识；分别介绍了客房类型与客房部专业用语，客房服务员在整理房间前的准备作业与进入客房整理房间等各项作业与服务的内容与程序，以及紧急事件与特殊事件处理与顾客档案建立等工作。