乡愁之旅--浙江省地理标志农产品(精)

图书标准信息

• 作者 郑永利、陈颖、单凌燕、王琦 编
• 出版社 浙江科学技术出版社
• 出版时间 2020-12
• 版次 1
• ISBN 9787534193316
• 定价 165.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 页数 266页

【内容简介】

《乡愁之旅――浙江省地理标志农产品》展现的就是上下7000年、纵横450千米的浙江风貌。为了更好地呈现“浙江的乡愁”“光阴的味蕾”，编者探寻、整合了浙江省现有的115个地理标志农产品（截至2020年6月），涵盖瓜果蔬菜、畜禽水产、茶叶药材等类别，详以多种感官描述，晓以自然人文知识，辅以精确地图坐标，穿插精美特写图片，徐徐开启专属浙江省的地理标志农产品美学之旅。

【目录】

概述
浙里乡愁
  浙里好茶
  安吉白茶
  长兴紫笋茶
  大佛龙井
  江山绿牡丹茶
  景宁惠明茶
  径山茶
  鸠坑茶
  开化龙顶茶
  兰溪毛峰
  龙泉金观音
  莫干黄芽
  磐安云峰
  平水日铸茶
  平阳黄汤茶
  普陀佛茶
  千岛银珍
  青田御茶
  遂昌龙谷茶
  泰顺三杯香茶
  天目青顶
  桐庐雪水云绿茶
  温州早茶
  武阳春雨
  雁荡毛峰
  余姚瀑布仙茗
浙里果香
  常山胡柚
  慈溪葡萄
  慈溪杨梅
  慈溪蜜梨
  岱山沙洋晒生
  二都杨梅
  枫桥香榧
  凤桥水蜜桃
  奉化水蜜桃
  黄岩东魁杨梅
  黄岩蜜橘
  建德草莓
  江山猕猴桃
  金塘李
  兰溪枇杷
  兰溪杨梅
  丽水枇杷
  临安山核桃
  临海蜜桔
  路桥枇杷
  宁海白枇杷
  浦江葡萄
  青田杨梅
  庆元甜桔柚
  嵊州桃形李
  嵊州香榧
  泰顺猕猴桃
  塘栖枇杷
  桐琴蜜梨
  桐乡携李
  温岭高橙
  婺州蜜梨
  仙居杨梅
  象山红柑桔
  秀洲携李
  永康方山柿
  余姚杨梅
  玉环文旦
  云和雪梨
  舟山晚稻杨梅
  诸暨短柄樱桃
浙里菜鲜
  董家茭白
  缙云黄花菜
  缙云茭白
  兰溪小萝卜
  临海西兰花
  天目笋干
  同康竹笋
  溪口雷笋
  萧山萝卜干
  胥仓雪藕
  杨庙雪菜
  鄞州雪菜
  永康舜芋
  永康五指岩生姜
  余姚榨菜
浙里肉香
  湖州湖羊
  湖州太湖鹅
  金华两头乌猪
  缙云麻鸭
  仙居鸡
  永康灰鹅
浙里渔鲜
  长街蛏子
  湖州桑基塘鱼
  宁波岱衢族大黄鱼
  嵊泗贻贝
  温州大黄鱼
  余姚甲鱼
浙里养生
  常山猴头菇
  处州白莲
  淳安白花前胡
  淳安覆盆子
  慈溪麦冬
  古林蔺草
  杭白菊
  黄岩红糖
  建德西红花
  金华佛手
  缙云米仁
  里叶白莲
  庆元灰树花
  绍兴兰花
  遂昌菊米
  遂昌三叶青
  遂昌土蜂蜜
  温栀子
  武义铁皮石斛
  武义宣莲
  雁荡山铁皮石斛
  义乌红糖
浙里余香
  安吉竹林鸡
  安吉竹笋
  慈溪泥螺
  登步黄金瓜
  丁宅水蜜桃
  东阳元胡
  海盐葡萄
  黄岩茭白
  建德苞茶
  建德吴茱萸
  开化清水鱼
  龙游麻鸡
  鸬鸟蜜梨
  浦江桃形李
  七里茄子
  青田田鱼
  庆元香菇
  衢州玉露茶
  箬阳龙珍
  上虞觉农翠茗茶
  文成杨梅
  象山白鹅
  姚庄黄桃
附录
致谢