补品经典：枸杞子

图书标准信息

• 作者 施仁潮、邵祥珍、钟锬 著
• 出版社 浙江科学技术出版社
• 出版时间 2003-01
• 版次 1
• ISBN 9787534119415
• 定价 13.50元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 231页
• 字数 138千字

【内容简介】

枸杞子养肝、滋肾、润肺，主治肝肾阴虚之症如头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、胆痿遗精、虚劳咳嗽、消渴引饮，并可用于抗衰老、抗肿瘤、降血糖、降血脂、降血压、增强肾功能及生殖功能、提高呼吸道防御能力、提高视力、保护皮肤、保肝及解毒等。
这套丛书的出版，将有助于中医药知识的普及，能为人民群众提高生活质量提供有益的选择。

【目录】

枸杞与枸杞子
枸杞的传说
枸杞的原植物
枸杞又叫仙人杖
枸杞的子、叶和根皮
枸杞的功用
古人眼中的枸杞子
现代人的认识
枸杞的食用方法
干嚼
作羹
熬粥
烧炒
作馅
炖煮
作茶
煎汁
烧汤
浸酒
制膏
泛丸
外用
枸杞选用要点
枸杞益健身
枸杞助祛病
枸杞配方备用