酒店市场营销（第3版）

图书标准信息

• 作者 赵伟丽
• 出版社 北京大学出版社
• 出版时间 2020-02
• 版次 11
• ISBN 9787301298282
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 305页
• 字数 464千字

【内容简介】

  销售才能是酒店职业人的一项重要能力要求，酒店市场营销课程是旅游（酒店）管理专业核心课程。为了更好地适应旅游（酒店）职业教育和专业教学改革需要，《酒店市场营销（第3版）》在2014年一版的基础上进行修订，以市场营销基本原理在酒店业中的应用为核心，综合现代服务营销的内在联系和酒店营销工作过程，形成了属于酒店市场营销课程的内容体系。本书案例丰富，逻辑缜密，并配有多形式的增强记忆手段和有效的视觉运用效果，力求保持学生的学习兴趣。理论与实践相结合的论述和真实商业环境的分析，也可以为酒店决策和营销实践者提供指导。

【作者简介】

  赵伟丽，副教授，教研室主任，长春职业技术学院，主编教材5部，本书第二版为国家十二五规划教材，发表论文10余篇，从事酒店管理，酒店教育15年，2016年评为长白山技能名师。

【目录】

第1章认识酒店营销工作 

第2章酒店市场营销概述 

第3章酒店市场营销特征与管理战略 

第4章酒店的市场营销环境 

第5章酒店市场营销信息系统与营销调研 

第6章酒店客源市场及其细分 

第7章酒店产品策略 

第8章酒店内部营销 

第9章酒店产品定价 

第10章酒店分销渠道的选择与管理 

第11章酒店产品促销 

第12章酒店营销管理、预算及控制 

第13章制订下一年度营销计划