• 发酵食品工艺学樊明涛张文学科学9787030397225
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发酵食品工艺学樊明涛张文学科学9787030397225

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作者樊明涛、张文学、葛武鹏 编

出版社科学出版社

ISBN9787030397225

出版时间2014-02

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数471页

字数720千字

定价56元

货号9787030397225

上书时间2024-04-19

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