芳香植物料理美容书

图书标准信息

• 作者 葛莉丝花园 著
• 出版社 汕头大学出版社
• 出版时间 2004-01
• 版次 1
• ISBN 9787810365468
• 定价 15.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 48页
• 字数 20千字

【内容简介】

　　葛莉丝花园不仅是用餐的地方更是香草爱好者义流香草资讯的地方，此外，店里也会不定期举办小型艺术展览及香草教学讲座，希望到这儿来的客人都能放松心情，在轻音乐以及多种芳香植物的陪伴下，尽情享受各式田园味十足的香草料理。

【作者简介】

　　陈彼得先生原本从事行销企划的工作，葛莉丝小姐则任职于服装设计的领域，这对热爱施行的夫妻因为着迷于罗旺斯及北海道的香草专家-尤次雄老师学习完整的香草知识，基于对香草的热爱，他们与多位香草的爱好者合作创办了“台湾香草家族事业合作联盟”，以“健康、自然、生活化”为目标，有计划的将香草推广到一般人的日常生活中，因为深深了解香草的好处，在秉持着“好东西要和好朋友分享”的信念下，他们在2001年9月开设了香草艺术餐厅-“葛莉丝花园”，希望以美味的香草料理为号召，和大家分离关于香草的点点滴滴。

【目录】

导读
让芳香植物的迷人芬芳
陪伴你细细品味人生的酸甜苦辣

增添勇气的活力补贴——百里香
芳香舒眠的香草女王——薰衣草
帮助记忆的海之露珠——迷迭香
延年益寿的天赐恩典——鼠尾草
风靡全球的香草之王——罗勒
香草栽培指南