新编大众菜谱(第二版)
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北京昌平
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作者苗大林 著
出版社金盾出版社
出版时间1990-06
货号46-B
上书时间2022-09-06
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 苗大林 著
- 出版社 金盾出版社
- 出版时间 1990-06
- ISBN 9787800221927
- 定价 2.70元
- 装帧 平装
- 开本 19cm
- 页数 136页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 全书共介绍了250多种菜肴的烹调方法，充分考虑了南北各地读者的不同口味和需要，书中还专门介绍了造型菜的花样和技巧。
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