中国制冷史
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八五品
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作者潘秋生 主编
出版社中国科学技术出版社
出版时间2008
货号二楼三 社科
上书时间2023-05-22
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
潘秋生 主编
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出版社
中国科学技术出版社
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出版时间
2008
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ISBN
9787504644121
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定价
80.00元
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开本
26cm
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页数
398页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书记述了我国古代天然冷源的应用、近代人工制冷的兴起和新中国成立之后制冷科学技术的发展。主要内容涉及制冷机械设备;食品冷藏和冻结;冷藏运输;空气调节和热泵等。
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