茶楼经营与管理
￥ 5 3.3折 ￥ 15 八五品
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重庆九龙坡
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作者胡子祥、李爱国 主编
出版社四川科学技术出版社
出版时间2003
装帧其他
货号203
上书时间2023-12-28
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 胡子祥、李爱国 主编
- 出版社 四川科学技术出版社
- 出版时间 2003
- ISBN 9787536451360
- 定价 15.00元
- 装帧 其他
- 开本 20cm
- 页数 325页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 茶文化丛书
- 【内容简介】
- 本书从茶楼的前期开发、人力资源、物流及生产和服务管理等入手，阐述了茶楼经营管理的活动中的计划、组织、实施、控制与创新的等规律。
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