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现代厨房管理实务

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作者鲁煊 文歧福

出版社机械工业出版社

ISBN9787111671879

出版时间2020-02

版次1

装帧其他

开本16开

纸张胶版纸

页数224页

字数312千字

定价48元

货号9787111671879

上书时间2024-11-22

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