向红丁糖尿病饮食 升级版
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作者向红丁
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518421114
出版时间2018-11
装帧平装
开本16开
定价48元
货号1201782437
上书时间2024-03-23
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商品详情
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作者简介
向红丁，北京协和医院糖尿病中心前主任、主任医师，北京协和医学院博士生导师，中华糖尿病协会前会长。医疗特长为内分泌专业，尤以糖尿病、甲状腺和男性生殖内分泌为专长，具有坚实的理论基础和丰富的临床经验。作为分课题负责人，曾参与国家“十一五”科技支撑项目“2型糖尿病及其并发症干预控制研究”，以及北京市科委重大项目“北京糖尿病前期逆转研究”等。曾主持北京协和医院重大科研项目“糖尿病、糖尿病微血管和神经病变的发病机制及防治研究”。近年来发表论文120余篇，参与撰写书籍40余部。
目录
糖尿病基础知识必修课
糖尿病的四大类型
糖尿病青睐哪些人
测一测，你与糖尿病的距离有多远
糖尿病对身体都有哪些危害
什么是血糖
如何正确自测血糖
如何安排一日三餐
饮食误区，升高血糖损健康
糖尿病患者不要谈“糖”色变
Part1营养素推荐深度解析让补充营养素有据可依
推荐
钙促进胰岛素的正常分泌
镁促进胰岛素的分泌
锌胰腺制造胰岛素的必要元素
硒能够促进葡萄糖的运转
铬重要的血糖调节剂
……
内容摘要
北京协和医院内分泌专家向红丁教授向广大糖尿病患者进行了一次饮食知识普及，从多角度详细介绍了糖尿病患者日常的饮食要点，包括营养素补充、日常饮食方案、有效的中药、糖尿病并发症饮食等内容。书中为糖尿病患者推荐了数十种适合食用的食材，也介绍了多种糖尿病患者日常要尽量避免的饮食，此书可以作为患者日常的一本饮食工具书随时翻阅。
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