传统与新潮水产特色菜
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北京丰台
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作者谢定源…编 著
出版社农村读物出版社
出版时间2002-05
版次1
装帧平装
货号332
上书时间2021-05-08
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 谢定源…编 著
- 出版社 农村读物出版社
- 出版时间 2002-05
- 版次 1
- ISBN 9787504836632
- 定价 14.80元
- 装帧 平装
- 开本 其他
- 纸张 其他
- 页数 235页
- 【内容简介】
- 本书主要介绍了水产原料的知识要点和风味各异的水产特色菜。
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