二OO五年白酒品酒师(全国酿酒师统一培训教材)
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1100
八品
仅1件
作者周恒刚等
出版社中国酿酒工业协会
年代2000年代 (2000-2009)
装帧平装
开本16开
上书时间2021-10-24
商品详情
- 品相描述:八品
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共184页,有划痕,有黄斑,108页和179页上书边,22页下书边破口,少数有折痕。中间少数页松动。分为基础知识篇,实践技能篇,相关知识篇,涵盖了品酒员,品酒师,高级品酒师应掌握的理论和实践知识。后有白酒品酒员品酒师理论练习题等。
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共184页,有划痕,有黄斑,108页和179页上书边,22页下书边破口,少数有折痕。中间少数页松动。分为基础知识篇,实践技能篇,相关知识篇,涵盖了品酒员,品酒师,高级品酒师应掌握的理论和实践知识。后有白酒品酒员品酒师理论练习题等。
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