蜡烛的故事

图书标准信息

• 作者 法拉第
• 出版社 北京大学出版社
• 出版时间 2021-08
• 版次 1
• ISBN 9787301264300
• 定价 25.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 204页
• 字数 90千字

【内容简介】

  《蜡烛的故事》是法拉第著名的通俗科学演讲。因这一系列演讲在圣诞节举行，所以又被称为 “圣诞讲座”。在这个演讲里，法拉第通过一系列的实验展示，抽丝剥茧，由表及里，层层深入地将蜡烛燃烧的各种化学原理，详细介绍给学生。其中所体现的科学思维和科学方法，历久弥新，依然可以适用于现今的基础科学教育中。《蜡烛的故事》在英国已印刷了200版，并被翻译成数十种语言，仅在日本就印了80版。可以说是一本畅销全球的、具有强大生命力的科普书。
  《蜡烛的故事》入选中小学生阅读指导目录，是中小学生的推荐阅读图书。

【作者简介】

（英）法拉第(Michael Faraday, 1791~1867)，是全世界家喻户晓的英国物理学家、化学家，也是著名的自学成才的科学家。他一生在科学研究上做出了许多重要贡献，被称为\"电学之父\"和\"交流电之父\"。

【目录】

阅读指导（一） 陈晨星 / i

阅读指导（二） 武夷山 / i

开讲前的话 / 001

讲 / 003

1. 蜡烛是怎么制成的？/ 005

2. 蜡烛是怎样燃烧的（一）？/ 013

3. 蜡烛是怎样燃烧的（二）？/ 020

4. 火焰的形状和结构是什么样的？/ 023

第二讲 / 031

1. 蜡烛蒸气的产生和燃烧 / 033

2. 蜡烛火焰的高温部分在哪里？/ 037

3. 燃烧必须要有空气 / 038

4. 火焰的亮度与什么有关？/ 044

5. 蜡烛燃烧时有水生成 / 053

第三讲 / 057

1. 从燃烧产物中收集水 / 059

2. 水的三种形态及其相互转化 / 063

3. 水中含有氢（一）/ 070

4. 水中含有氢（二）/ 074

5. 氢气是一种很轻的物质 / 082

6. 第四讲内容预告 / 085

第四讲 / 087

1. 第三讲内容回顾 / 089

2. 电池的威力 / 090

3. 用电池可以把水分解 / 094

4. 除了氢之外，水中还含有氧 / 099

5. 水中的氢氧比例和氧气的其他制取方法 / 103

6. 氧气的助燃作用 / 107

7. 氧是如何让氢燃烧生产水的？/ 111

第五讲 / 115

1. 蜡烛在空气和氧气中燃烧的比较 / 117

2. 空气中的另一种气体：氮气 / 121

3. 空气的主要组成 / 123

4. 怎样给气体称重？/ 125

5. 空气的压力 / 128

6. 空气的弹性 / 134

7. 蜡烛燃烧后产生了什么气体？/ 135

8. 哪些物质中含有二氧化碳？/ 139

9. 二氧化碳微溶于水 / 142

10. 二氧化碳的重量 / 143

第六讲 / 147

1. 两支日本蜡烛 / 149

2. 碳在空气和氧气中的燃烧 / 150

3. 从二氧化碳分解出碳 / 155

4. 木材、蜡烛、煤气等物质中含有碳 / 157

5. 碳与众不同的燃烧特性 / 159

6. 蜡烛的燃烧与人体内的“燃烧”有什么关系？/ 161

7. 碳在自然界的循环 / 169

8. 不同物质的燃烧点各不相同 / 171