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セブンプレミアム進化論 なぜ安売りしなくても売れるのか(日文原版书)

26 九品

库存2件

北京海淀
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作者緒方知行 (著), 田口香世 (著)

出版社朝日新聞出版

ISBN9784023312203

出版时间2013-09

装帧平装

页数226页

货号3810

上书时间2015-06-24

   商品详情   

品相描述:九品
商品描述
基本信息;
商家编号;3810
作者;緒方知行 (著), 田口香世 (著)
単行本: 226ページ
出版社: 朝日新聞出版 (2013/9/6)
言語: 日本語
ISBN-10: 4023312207
ISBN-13: 978-4023312203
発売日: 2013/9/6
商品パッケージの寸法: 19.4 x 13 x 2 cm 

内容紹介
小売りが企画するプライベートブランド(PB)商品が売れている。
なかでも、「低価格」ではなく「高品質」を訴求するセブンプレミアムが急激な勢いで伸びている。
ほかのPBとは何が違うのか。
流通ジャーナリストが強さの秘密を解き明かす!

◆鈴木敏文セブン&アイ�9�9ホールディングス会長の特別インタビューを収録!

「セブンプレミアムというPBは、決して安さを追い求めているのではなく、あくまでも質にこだわったPBなのです。
さらに私は、その上のゴールドをつくれと指示をして、これをつくらせた。
しかし最初はみんな反対しました。
『PBでゴールドなんて、どうしてなんですか?』と言うのです。
ということは、みんなPBというものは安くなければいけないという固定観念に縛られているんです」

「カップラーメンで言えば、街の人々に人気のあるラーメン屋さんで食べるものと変わらない、
それ以上のものが開発できなければ、我々の商品開発の意味はないのです。
それが、質的な差別化であり、そこにあるのは量の問題ではなく、
お客さまのニーズにとことん応えていけるかどうかという質の問題なのです」

「質の追求において、これでいいということはない。
例えば、商品開発に成功して売れているからと安心してマンネリになっていると、お客さまにはすぐ飽きられてしまいます。
そういうことは、デイリー商品だけに限られません。
衣料品においても、同様です」

「飽和状態にあるのは、今までの生活、今までの消費、今までの商品なのであって、
今のお客さまのニーズに合ったものは、決して飽和などはしていないのです」

「例えば、セブン‐イレブンの冷やし中華を例にとると、
6月にこれを売り出したとして、同じ商品のままだと7月、8月にはもう売れなくなってしまいます。
本当は6月より7月、8月のほうが暑いのだから、余計に売れ行きがよくなって当然なのに、
暑いからといって同じ冷やし中華を食べ続けるということは、あり得ないのです。
同じものだと飽きてしまうということなのです」

「つくり手、売り手側にとって、一見非合理だけれども、
しかしお客さまが求めているものを受け入れて、自分たちの生産性にどう合わせていくか、それが経営なのです。
供給側の都合が悪いからと、お客さまの要求に背を向けたらおしまいです」

【目次】
第1章―「鈴木敏文会長インタビュー」価値あるものは必ず売れる!
第2章―PB商品の歴史をたどる
第3章―セブンプレミアム商品開発の原点
第4章―プロジェクト、始動
第5章―マーチャンダイジング�9�9プロセスシート
第6章―協働�9�9協創相手を選ぶ、支える
第7章―絶えざる商品確信
第8章―商品の価値伝達�9�9訴求の工夫と実践
第9章―お客様の心をつかむヒット商品開発事例集
第10章―売上高1兆円を目指して――セブンプレミアムの進化は進む

内容(「BOOK」データベースより)
「安売りしても需要はつくれない!」年間販売額10億円以上の商品が92アイテムも!大ヒット連発の理由が明らかに!!プライベート�9�9ブランド(PB)の秘密に迫る!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
緒方/知行
1939年生まれ。1962年早稲田大学卒業。「販売革新」編集長、「商業界」取締役編集局長などを経て独立。現在、バリュークリエイター社が発行する月刊誌「2020 Value Creator」誌の編集主幹。商業�9�9流通分野のジャーナリスト
田口/香世
大分県出身。大分上野丘高等学校、東洋英和女学院大学卒業。月刊誌「2020 Value Creator」(バリュークリエイター社)編集主幹�9�9緒方知行のアシスタントを経て、2007年11月、同誌編集長に就任。「スーパーマーケットの店長会議」(不定期発行)、「ペットマーチャンダイジングのすべて」(年1回発行)の編集長も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)  

目次 
第1章 鈴木敏文会長インタビュー―価値あるものは必ず売れる!
第2章 PB商品の歴史をたどる
第3章 セブンプレミアム商品開発の原点
第4章 プロジェクト、始動
第5章 マーチャンダイジング�9�9プロセスシート
第6章 協働�9�9協創相手を選ぶ、支える
第7章 絶えざる商品革新
第8章 商品の価値伝達�9�9訴求の工夫と実践
第9章 お客さまの心をつかむヒット商品開発事例集
第10章 売上高1兆円を目指して―セブンプレミアムの進化は進む

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