• 寻味历史-当宋词遇上美食9787547065648
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寻味历史-当宋词遇上美食9787547065648

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作者编者:罗宝航|

出版社万卷

ISBN9787547065648

出版时间2024-09

装帧平装

开本其他

定价39.8元

货号32151002

上书时间2024-11-03

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商品描述
作者简介
罗宝航,南京大学古代文学博士生。研究方向:中国古代学术思想史。参与编写《鸟语四季》(荣获2022年度中国“最美的书”奖)、《山家清供译注》、《猫苑》等书。

目录
好事近:宋词中的节物风光  法定节日的酬酢  承载历史记忆的宴赏  顺应时令的馈遗  普天同庆的“食尚”  采桑子:宋词中的嘉谷蕃殖  稻花香里的丰年 雅丽精致的宴席  别具风味的日常  山野人家的清馔  摸鱼儿:宋词中的山海珍错  参不透的“玉版师”  品不尽的人间清味  唱不完的“渔父词”  食不厌的生猛海鲜 庆春泽:宋词中的园蔬余滋  乡野菜单  良辰馔要  山家清供  点绛唇:宋词中的珍果含荣  南金无价喜新尝  闽岭何妨传雅咏  来从西域馨香异  此“果”只应天上有  醉蓬莱:宋词中的旨酒思柔  在风流疏狂之际 在呢喃儿女之间 在雅燕飞觞之处  在黯然神伤之时 满庭芳:宋词中的佳茶鲜馥  龙焙制造的绝品  地方盛产的奇珍  醒酒必备的利器  提神所需的妙招  千秋岁:宋词中的药香侵怀  宋人推荐的修仙秘方  与药为伴的宋代日常  宋代也有“可口可乐”  用药名创作的宋词

内容摘要
《寻味历史:当宋词遇上美食》是一部介绍中华美食的文化典籍类图书。本书沿袭寻味历史系列图书的创作方式,面向热爱历史的大众读者。罗列出宋词中出现的美食,分为美酒浓茶、养生药材、节日习俗等,介绍宋代关于食物的历史典故、节日传统等内容,加以解题、注释,配以与内容相关的古代名画。图文辉映,通俗易懂。读者可以在阅读中了解历史知识,在增强了图书趣味性的同时也使图书更具知识性与可读性。

主编推荐
诗词如璀璨的星辰,照亮我们的心灵;美食如温暖的炉火,慰藉我们的肠胃。本套书将带读者穿越千年时光,走进唐诗、宋词的世界,探寻美食的韵味。本套书精心挑选了众多经典诗词,并结合美食文化进行深入解读。无论是精致的宫廷点心,还是朴实的民间小吃,都能在诗词中找到它们的身影。书中还配以与内容相关的古代名画,图文辉映。跟随作者的笔触,读者将品尝到诗词中的酸甜苦辣,感受到古人对美食的热爱与追求。

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