一壶普洱(附光盘)9787565503955
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作者童云//张宗群
出版社中国农业大学
ISBN9787565503955
出版时间2011-10
装帧其他
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定价48元
货号2110073
上书时间2024-08-01
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作者简介
云南人，现居昆明。摩羯座。曾在云南纸媒从事新闻采编工作，主持茶文化、餐饮、汽车等栏目，后因对云南普洱茶的喜爱而把自己的职业转向自主品牌保保普洱茶的推广，并常以“保保茶仓”为名在网络上进行博客写作。
云南人，现居北京。白羊座。因为喜欢品茶，所以在工作之余，广交茶友；并因是马帮的后代，而对云南普洱茶情有独钟。著有人物传记《曹雪芹》、长篇原创小说《心路》以及专为知性白领而创作的《茶之趣》。现常以被友人解释为“可以喝普洱了”的“可普”之名在网络上进行博客写作。
目录
一碗茶你可以喝普洱了
普洱茶中蕴含的文化
普洱茶——能喝的古董
普洱茶的传说
小贴士：六大茶山
小贴士：茶山传说
好茶欣赏：普洱茶之紫芽普洱茶
小田占士：几条茶谜
小贴士：茶与中国邮票
茶马古道
茶礼茶俗
揭盖续水
屈指代跪礼的由来
小贴士：在喝茶的时候你知道如何对客人表示尊重吗？
以茶代酒
聘礼茶
茶话会
二碗茶饮者必备的普洱茶知识
究竟什么是普洱茶？
好茶欣赏：景迈野生古树茶饼
小贴士：普洱茶的好伴侣——螃蟹脚
普洱茶的包装
小贴士：内飞
小贴士：内票
普洱茶的种类
普洱茶的鉴赏
普洱茶诗
普洱茶与花
小贴士：美容专家的美容秘方
小贴士：隔夜茶妙用
普洱茶入菜
三碗茶你该如何选择心仪的普洱茶
什么样的人喝什么样的普洱茶
你适合饮茶特别是普洱茶吗？
茶的营养成分及其四季适合饮用的茶品
如何区别普洱茶的生熟
刀美兰的不老传奇——蜂蜜+普洱茶水
你可以成为美人——你的美丽企划
贵妃美人喜爱的普洱茶
普洱茶——茶礼的首选
小贴士：送礼妙招——送礼就要送真心
我收藏的普洱茶
小贴士：普洱茶号
四碗茶普洱茶是这样制成的
传统普洱圆茶(生茶)制作工序
现代普洱茶(熟茶)制作工序
好茶欣赏：田七普洱
小贴士：三七(田七)的妙用
五碗茶你会这样冲泡普洱茶吗
茶与水
小贴士：不宜泡茶的水
小贴士：紫砂茶具
投茶量
小贴士：与茶味相关的因素
如果你是茶人该如何泡茶
如果你是品茶人该如何泡茶
煮茶
美茶配美器
泡茶的茶器
小贴士：解茶n
小贴士：握壶的两种方法
盖碗冲泡法
小贴士：用盖杯的小技巧
小贴士：怎样冲泡出来的茶才是好滋味？
普洱茶的贮存
共享茶之趣——看斗老茶
六碗茶你可以选择的几种体验模式
由一壶普洱想到的
你要去茶博会
你要去云南普洱茶专卖店
你要去普洱茶会馆
你要去普洱茶批发市场
七碗茶茶之情
请人吃饭还是请人品茗
有朋自远方来不亦乐乎
她学泡茶回去泡给老爸喝
为普洱嫁云南
几种蹭茶人
中国母亲的爱心首选——七子饼茶
后记
参考文献
内容摘要
这是一次爱普洱茶的茶人及品茶人之间的对话。这是一本为新近热爱普洱茶的粉丝们特别打造出来的闲时翻看的图书。童云和张宗群编著的《一壶普洱》不仅仅是一部普及性的茶书，既讲叙了茶的一般知识，而且《一壶普洱》内容生动有趣、丰富多彩，读起来并不觉得枯燥无味，我们好似与朋友在品茶、在聊天、在谈情。
精彩内容
中国母亲的爱心首选——七子饼茶千百年来，不论是中国人还是外国人，在其生命过程中，最看重的事情，就是成人结婚了。因此，为人父母的家长，特别是当母亲的总希望在自己的孩子出嫁的时候，能有显示女方家庭特色的物件儿，出现在孩子的新家中。
为此，不难看到这样的场面，在女儿出嫁的时候，母亲当着众亲朋好友的面，或从一向存放贵重物品的锦袋中，或从自己的手上，掏出条项链或摘下个镯子、戒指什么的，亲自戴在即将为人妇的女儿项上或手上。
同样，我们也不难看到，在一些地区，特别是少数民族地区，女孩子基本上从会使针线开始，就在自己的闺房中为自己未来的出嫁准备各种各样的嫁
妆，而这些嫁妆的主色调，自然是以中国红为主的。想来这也就是针线活被称为的原因之一了吧。
其实，在众多的嫁妆中，除了那种一眼能看出价值的物品之外，母亲最希望让女儿带走的是最能体现母亲心意的礼物。因此，获得“能喝的古董”殊荣的普洱茶便悄然走入了嫁妆队伍中。既被称为古董，那么其中隐含的意义是不言而喻的。看到扮演和坤的专业户王刚谈起自己女儿时的那种温柔情愫，主持
着《天下收藏》电视栏目的他，想必是不会放过这普洱茶的。
记得在自己刚开始接触普洱茶的时候，卖家推荐的普洱茶中，七子饼
茶当属金贵的一种。问及为何比别的普洱要贵时，掌柜的用很不解的眼神看着
我说了句：“这可是七子饼啊！”凡懂普洱茶的人们都知道，普洱茶通常分为散茶、沱茶、圆茶、紧茶、饼
茶。当然，在这个分类中，紧茶通常指的是砖茶，而这里的圆茶，说的就是七子饼茶了。说起来这个七子饼茶是很讲究的。在中国的传统观念中，七子为多子多孙多富贵的意思。在有的少数民族地区，儿女亲事，非送七子饼不可，此风俗代代相传至今。据说在旅居东南亚一带的侨胞中，现在也很盛行这种风俗。严格来讲，七子饼茶每块净重357克，每七个为一筒，每简重2500克。
这也就是为什么普洱茶一提总是装七饼的原因了。中国的茶文化真是无处不在，连小小的一提茶也在传播着自己独特的茶语。
于是，终于明白，自己收藏的“2006倮倮普洱易武古树秋茶”设计的独具匠心了。不是吗，一款一幅云南古代彝族风俗图案，一提七个图案，不论是收藏、馈赠还是品饮，皆证明了拥有者的品味。于是，顺理成章地在该产品
推出的当年就为其奠定了普洱茶江湖的地位，也悄然成就了越来越多的普洱茶粉丝之恋。
于是，也终于明白，在冥冥之中，自己会一而再、再而三地参与到云南普洱茶的品饮与收藏活动中去。原来，家有小女的自己，潜意识中已经在为自己的孩子准备嫁妆了。
而自己对普洱茶的热衷也得到了女儿的认可。每当我说，等她出嫁的时候会给她当嫁妆时，小小的她竟然也会面露羞涩。我相信，在今天的京城，我这种精心为女儿准备嫁妆的母亲或许还真的不多呢！不是吗，为了让这充满天地灵气的物件儿，能够实现品质的成功转换，作为现实拥有者的自己，还得不时地打开柜子给这些宝贝们透透气；而且最受煎熬的就是，爱茶的我还得抵抗住自己想把那茶拆开品饮的欲望。想来，一年又一年，在这个过程中，对孩子的爱也就融进去了。
在现时社会中，人们常说的一句话是：能用钱摆平的事情是最好办的事情，而能够始终拥有一款好七子饼茶就不是花钱能办到的事情。请问，爱心是花钱能买来的吗？那么，还有哪一种古董里面会融有如此多的爱心呢！
因此，说七子饼茶是中国母亲的爱心首选，一点也不为过。
正好，有位年轻的同事结婚了，自己精心挑选了一饼普洱茶，请单位的同仁在上面签上名字后作为纪念品送给她，并认真地告诉她：“等你金婚的那天再打开来品品，看看是什么滋味！”同事的回答也很干脆：“我一定要好好地打造自己的婚姻生活，到时候与大家共享金婚的幸福！”真是位热爱生活的年轻人！P177-179
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