中国水仙茶9787561569245
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作者编者:张育松
出版社厦门大学
ISBN9787561569245
出版时间2018-07
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定价68元
货号30277549
上书时间2024-07-30
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目录
上篇 水仙茶·香天下
第一章 中国水仙茶良种传四方
第一节 水仙茶发现与传说
第二节 水仙茶形态与特性
第三节 水仙茶区域及传播
第四节 水仙荼的国家标准
第五节 水仙茶的对外贸易
第六节 水仙茶销售新平台
第七节 水仙茶的传承创新
第二章 建阳水仙茶香美同花仙
第一节 建阳水仙历史传播
第二节 建阳水仙采制品质
第三节 小湖水仙茶发源地
第四节 双狮历老丛水仙茶
第五节 书坊百年水仙茶树
第六节 漳墩南坑水仙白茶
第七节 建阳水仙前程似锦
第三章 建瓯水仙茶质美而昧厚
第一节 千年传承百年辉煌
第二节 建瓯水仙历史记载
第三节 建瓯水仙茶的采制
第四节 南路与高山水仙茶
第五节 建瓯水仙独树一帜
第四章 武夷水仙茶品质冠天下
第一节 历史悠久品种繁多
第二节 武夷水仙茶的采制
第三节 武夷水仙品质特征
第四节 正岩半岩洲茶区分
第五节 大红袍茶岩茶之首
第六节 武夷岩茶驰名中外
第五章 永春水仙茶风范彰南北
第一节 永春水仙引种传播
第二节 永春水仙茶的采制
第三节 永春水仙茶的品质
第四节 北砬茶厂发扬光大
第五节 永春水仙醉美茶香
第六章 漳平水仙茶“饼”承唐宋风
第一节 传承唐宋引领创新
第二节 野生茶与地理保护
第三节 一方传承百年家族
第四节 百年陈泰昌一方水仙茶
第五节 水仙茶采制与品质
第六节 漳平水仙名人厚爱
第七节 漳平水仙茶的传说
第八节 传承创新再铸辉煌
下篇 广植园·拾集篇
第七章 水仙茶的基本知识
第一节 陈年水仙陈香凝韵
第二节 老丛水仙茶中极品
第三节 水仙茶的炭焙技术
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