农村社会实践指导(南方粮油作物协同创新中心本科人才培养计划系列教材)9787535789242
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作者编者:高志强
出版社湖南科技
ISBN9787535789242
出版时间2017-02
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定价48元
货号30053759
上书时间2024-07-30
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目录
第一章 专业认知实践
第一节 农事操作对象
一、农业植物
二、农业动物
三、农业微生物
四、农业设备设施
第二节 农业经营环境
一、自然环境
二、社会环境
三、经济环境
四、技术环境
第三节 农业文化资源
一、农业品牌文化资源
二、农业物质文化遗产
三、农业非物质文化遗产
第二章 农业技术操作实践
第一节 现代种植技术
一、粮食作物生产
二、经济作物生产
三、园艺作物生产
第二节 现代养殖技术
一、现代化养猪
二、工厂化养鸡
三、集约化养牛
第三节 农产品贮藏加工技术
一、产后处理与粗加工
二、农产品贮藏与保鲜
三、农副产品加工技术
第四节 农业环境治理技术
一、有害生物防治
二、农业环境治理
三、生态环境修复
第三章 农业经营管理实践
第一节 农业经营主体
一、农业经营模式演进
二、现代农业经营模式
三、新型农业经营主体
第二节 农业经营决策
一、经营决策概述
二、经营方针决策
三、企业发展规划
四、农业园区规划
第三节 农业资源管理
一、农业资源系统
二、资源优化配置
三、资源开发利用
四、人力资源管理
第四节 农业生产管理
一、生产计划管理
二、生产过程管理
内容摘要
复合应用型卓越农业人才必须主动适应现代农业发展需求，全面了解农村、农业、农民，通过专业认知实践，深入农村、接触农民、了解农业，形成较全面的感性认识，进而上升到理性认识，拓展知识面，奠定专业基础。高志强主编的《农村社会实践指导(南方粮油作物协同创新中心本科人才培养计划系列教材)》从专业认知实践，农业技术操作实践，农业经营管理实践，农村基层工作实践，农村社会调查实践等内容。
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