卷烟工艺规范9787501986378
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广东广州
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作者编者:徐维华//罗登山
出版社轻工
ISBN9787501986378
出版时间2016-12
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定价78元
货号3835337
上书时间2024-07-29
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目录
1 总则和技术经济指标
1.1 任务和目的
1.2 原则和要点
1.3 技术经济指标
2 工艺设计
2.1 目标与原则
2.2 设计依据确定
2.3 加工方法选择
2.4 工艺流程设置
2.5 生产线配置与制造能力核定
2.6 工艺参数制定
2.7 工艺设备选型
2.8 通用条件确定
2.9 智能管控系统构建
2.10 工艺流程图及图例说明
3 打叶复烤
3.1 原娴接收与挑选
3.2 备料
3.3 真空回潮
3.4 铺叶、切断或解把
3.5 润叶
3.6 烟叶分选
3.7 叶梗分离
3.8 贮叶配叶
3.9 烟片复烤
3.10 烟片包装
3.11 烟梗复烤
3.12 烟梗包装
3.13 碎片复烤和包装
3.14 凉箱（包）
4 烟片处理
4.1 片烟醇化
4.2 备料
4.3 开箱与计量
4.4 分片
4.5 真空回潮
4.6 松散回潮
4.7 炳片除杂
4.8 烟片混配
4.9 烟片加料
4.10 配叶贮叶
5 白肋烟处理
5.1 烟片增温
5.2 加里料
5.3 白肋烟烘焙
5.4 加表料
5.5 贮叶
6 制叶丝
6.1 烟片增温
6.2 切叶丝
6.3 叶丝加料
6.4 叶丝膨胀干燥
7 叶丝膨胀（干冰法）
7.1 叶丝浸渍
7.2 松散、贮存、喂料
7.3 叶丝膨胀
7.4 冷却回潮
7.5 膨胀叶丝风选
7.6 膨胀叶丝贮存
8 制梗丝
8.1 备料
8.2 筛分与除杂
8.3 烟梗同潮
8.4 贮梗
8.5 娴梗增温
8.6 压梗
8.7 切梗丝
8.8 梗丝加料
8.9 梗丝膨胀干燥
8.10 梗丝风选
8.11 梗丝加香
8.12 贮梗丝
9 掺配加香
9.1 烟丝掺配
9.2 烟丝加香
9.3 配丝贮丝
10 滤棒成型和复合
10.1 滤棒成型
10.2 贮存固化
10.3 滤棒复合
10.4 滤棒发送
11 卷接包装
11.1 烟丝配送
11.2 烟支卷接
11.3 烟支包装
11.4 装箱
12 工艺管理
12.1 职责
12.2 工艺参数与指标管理
12.3 工艺条件保障
12.4 工艺质量风险控制
12.5 工艺消耗控制
12.6 工艺监督与检查
12.7 工艺评价与改进
13 过程检测与测试
13.1 在制品质量检测
13.2 在线仪器仪表校验
13.3 设备工艺性能点检
13.4 经济指标测试
附录A 烟用材料质量要求
附录B 工艺设计指标计算公式
附录C 工序加工质量评价（参考件）
附录D 在制品工艺质量检测项目
附录E 设备工艺性能点检项目
附录F 术语（参考件）
附录G 引用标准和规范
附录H 设备举例（参考件）
附录I 《卷烟工艺规范》修订说明
附录J 工艺流程图
内容摘要
徐维华、罗登山主编的《卷烟工艺规范》突出了以卷烟产品为中心、加工工艺系统化的大工艺理念，在挖掘原料使用价值、强化质量成本控制、注重加工条件保障、深化过程控制、加强工艺质量风险评估和控制等方面指明了原则与要点。围绕大工艺理念，在内容上进行了纵横拓展，形成了更加完整的卷烟加工工艺体系，新增了工艺设计、打叶复烤、工艺管理、
过程检测与测试章节，以及片烟醇化、滤棒贮存固化、复合、发射等工序，涵盖了卷烟生产的设计、加工、管理全过程、全体系。希望卷烟加工、打叶复烤等企业在《卷烟工艺规范》的实施过程中，深刻理解《卷烟工艺规范》强调的技术与管理内涵，结合企业生
产实际和产品特征，灵活使用本《卷烟工艺规范》，进一步彰显品牌风格特征、提升企业精益制造水平。
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