穿山甲/绿水青山生态文学书系9787215119284
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作者李青松
出版社河南人民
ISBN9787215119284
出版时间2019-07
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定价38元
货号30697658
上书时间2024-07-29
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作者简介
李青松报告文学作家，辽宁彰武人。第五届冰心散文奖获得者，第六届鲁迅文学奖的评委。他的《碛口枣事》等多篇文章被选入高中语文试卷现代文阅读题。文章大都在《人民日报》《光明日报》等主流报刊媒体发表。已出版《万物笔记》等多部作品。
目录
第一章？ 鸟兽物语
猛禽？ ／ 002
鸟道？ ／ 016
乌梁素海？ ／ 036
一匹穿山甲？ ／ 060
乌鸦？ ／ 072
第二章？ 草木华滋
木之极致？ ／ 096
苔藓笔记？ ／ 101
木榨茶油？ ／ 105
首草有约？ ／ 114
箭毒木？ ／ 136
第三章？ 风物人家
第九户人家？ ／ 150
牙香街？ ／ 162
梁衡的小院？ ／ 193
普洱茶人？ ／ 198
岩三永家的茶？ ／ 203
第四章？ 果香四溢
塘源口猕猴桃？ ／ 214
碛口枣事？ ／ 221
常山胡柚？ ／ 232
蓝莓谷？ ／ 237
黔之刺梨？ ／ 242
内容摘要
本书作者以步为尺，丈量祖国的绿水青山。从东北平原到江南水乡，从西北塞上到西南云贵……每到一个地方，他都用写实的手法为读者展现当地的风土人情。他带着对大自然的敬畏之心，探索人与自然和谐共生的方法。在他的笔下，不仅有美丽的大好河山，还有保护这些美丽景色的人们。本书集写景、叙事、抒情、探理于一身，是少有的兼具文学性和写实性的生态文学佳作。
精彩内容
猛禽或许，猛禽的某些品格正是人类自身所缺少的。
我们这个时代，多一点威猛和刚烈的东西，没有什么坏处，别让理智毁灭了激情。
有的时候，有的场合，人还不如鸟。
一
正是北方的深秋季节。
一个黑点在高高的空中滑动。渐渐，那黑点由模糊到清晰，由一个逗号变成了一朵云。对于鸟们或者兔子来说，那朵云便是恐怖的信号——鹰来啦！
谁家的鸡也意识到了危险，拼命奔逃着，一头扎进了附近的谷垛里。直到危险消除，才敢小心谨慎地露出头来。
鹰实在是太厉害了，它那双大大的向前直视的眼睛和吓人的钩嘴，是它常常捕猎成功的秘密所在。鹰眼极其锐利，清晰度是人眼的8倍，所以即便在高空飞翔，地面上的一切也会尽收眼底。而那钩嘴则只是在撕食猎物时发挥作用。
爪子是鹰捕猎时的重要工具。在湖面的上空，鹰如果发现水里的鱼，它便立刻俯冲下去，用它那副长爪把鱼从水中提起抓走。
在故乡的山谷里、湖岸边，我常常意外地拾到一些鹰剩，那些鹰剩有的是被鹰挖去眼睛的野兔，有的是肉被吃得光光的野鸡骨架子，或是被掏空内脏的又肥又大的草鱼
。
乡下的日子是拮据而清苦的，每有鹰剩提回家去，总是件令全家人高兴的事情。若是野兔，母亲就用开水将毛褪得干干净净，然后用菜刀连肉带骨头一起剁成末末，再加进大量雪里蕻咸菜，入锅炒熟，盛到坛子里，足够我们吃一冬天的了。若是草鱼呢，母亲就用刀背把鱼骨捣烂，然后入锅用文火慢慢地熬，约小半天的时间，出锅冷却，水晶一样的鱼冻就算熬成了。
爹最爱吃妈熬的鹰剩鱼冻，他说那是下酒的上等美味。于是就唤我去村东头的孙寡妇的小卖部打酒。有一次，我看见孙寡妇趁人不注意，往酒坛里兑了一瓢凉水。我明明看见了，却没有给她说破。
我把酒提回家，说：“这酒里可能有水。”爹说：“是吗？我看看。”爹往碗里倒了一些酒，然后用划燃的火柴往酒里一点，酒“噗”的一声就燃出蓝色的火苗，而碗边却滋滋地响个不停。爹说：“不碍事，还是酒比水多。
”爹把妈端上来的鱼冻用筷子夹给我一块：“吃噢！”我把鱼冻含在嘴里，不忍咀嚼，为的是能让那美味在嘴里多停留些时间。
唉，在那困苦的岁月里，因之鹰剩，我们的生活也多了一些盼头。放学回家帮大人们忙完一天的农活，我就坐在山坡的高处，两眼直盯住空中的苍鹰，一见它向什么地方俯冲，就提着篮子拼命向那里狂奔，跑到跟前，把鹰赶走拾起鹰剩，然后用篮子罩住脑袋就往家跑。
爹说，鹰攻击人时总是先抓眼睛。我怕鹰反扑抢它的食物，就想出这个办法保护自己。爹看到我这个样子哈哈大笑：“小子，有种！”P2-4
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