一日三餐(面食)/轻水彩生活书系9787533078980
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作者贾绍萍
出版社山东美术出版社
ISBN9787533078980
出版时间2021-07
装帧平装
开本其他
定价36元
货号31249413
上书时间2024-07-29
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商品详情
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作者简介
轻水彩生活书系的作者多为高校教授(贾绍萍、高振堂、秦红卫)、培训机构的专职教师(宋欣妍、叶玉菡)或出版社编审(李晓雯、周绍光)。他们从娴熟的水彩技法中跳脱出来，以真情实感领悟生活，以轻松明快、简洁流畅的笔调描绘生活。尤为难得的是他们均具备将复杂的水彩技法化繁为简，瞬间融入描绘日常生活的超强能力。
目录
茴香素包子
窝窝头
韭菜烧饼
三鲜虾仁饺子
糖烧饼
煎饼果子
两截油条
葱花油饼
关中老碗面
内容摘要
面食属于食谱中的主食
，北方比较常见的就有馒头、花卷、包子、饺子、
面条、油条、烧饼等不同品种。再细分，比如烧饼
的种类就很多了：按地域
分有潍坊肉火烧、莱芜烧饼、黄桥烧饼、公安锅盔、新疆的馕、陕西肉夹馍等；按做法分又有糖烧饼
、椒盐烧饼、油酥饼、肉菜饼、千层饼、杠子头等。每一种面食在幅员辽阔的中华大地上都有数百甚至更多种不同做法。最有特色的面食往往都是出自地道的、具有历史积淀的乡村百姓之手，他们总能变着法地传承并创新制作出花样繁多的面食小吃。
本册图书里的主食都是我们非常熟悉的面食，画的时候，大家不要太拘泥于外形，因为面食的外形本身也不是非常规则，所
以不必拘谨，要大胆落笔，手法以轻松、生动有趣为佳。做为特殊技法，我们依旧要用到盐、洗洁精、牙刷等辅助材料和工具。
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