从零开始学采购9787302631170
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作者唐翠翠
出版社清华大学
ISBN9787302631170
出版时间2023-06
装帧平装
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定价59.8元
货号31794981
上书时间2024-07-28
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作者简介
唐翠翠
资深电商人，从事采购多年，经验丰富
熟悉渠道供应商、供应链体系，特别是成本的控制、谈判的策略、合同的签定、品质的监控等
从事跨境电商多年，对外贸采购、商品买卖、谈判细节、合同签订、风险管控等比较了解
目录
目 录
第1章 认识采购：手把手领你入行1
1.1 采购入门：采购是一项工作过程2
1.1.1 采购是过程而非结果2
1.1.2 采购需要彰显专业性3
1.1.3 采购重在价格合理5
1.1.4 采购的成本与利润6
1.2 采购流程：从采购需求到收货结算7
1.2.1 制订采购计划7
1.2.2 选择合适的供应商8
1.2.3 敲定合理价格9
1.2.4 签订供收合同10
1.2.5 验收货物结算11
1.3 采购方式：采购有不同的方法策略12
1.3.1 组织采购：集中或分散13
1.3.2 询价采购：按报价确认14
1.3.3 即时采购：当下即采购15
1.3.4 招标采购：发出供货邀请16
1.3.5 电子采购：利用互联网完成18
1.4 采购现状：全球化背景下的新型竞争20
1.4.1 供应链竞争特征20
1.4.2 供应链管理变革21
1.4.3 企业的采购战略23
第2章 自我定位：从职员到管理者27
2.1 四个维度：采购专业化的体现28
2.1.1 采购组织28
2.1.2 采购思维31
2.1.3 采购绩效34
2.1.4 采购操守36
2.2 采购人员定位：岗位职责与要求37
2.2.1 工作职责37
2.2.2 岗位要求39
2.2.3 绩效考核41
2.2.4 品德素养42
2.3 未来发展：采购工作的机遇与挑战45
2.3.1 机遇与挑战45
2.3.2 对策与建议49
第3章 专业提升：教你做专业采购53
3.1 必要知识：与采购相关的会计知识54
3.1.1 票据知识54
3.1.2 结算方式57
3.1.3 账款核算60
3.1.4 填写账单60
3.2 必知税法：与采购相关的税务知识61
3.2.1 增值税征收范围62
3.2.2 增值税计算方法63
3.2.3 抵扣进项范围64
3.2.4 非抵扣进项范围65
3.3 熟悉发票：采购常用的买卖凭证66
3.3.1 了解发票类型66
3.3.2 鉴别发票真伪68
3.3.3 注意特殊发票70
第4章 制订计划：采购成功的前提75
4.1 计划之前：拟订计划前的准备工作76
4.1.1 正确认识采购计划76
4.1.2 分析采购的需求79
4.1.3 影响计划的因素81
4.2 拟订计划：采取一定战略进行85
4.2.1 物品计划85
4.2.2 资源战略87
4.2.3 供收计划88
4.2.4 应急计划89
4.3 采购预算：实施采购的参考91
4.3.1 编制采购预算的包含要点91
4.3.2 编制采购预算的原则与依据92
4.3.3 编制采购预算的流程与方法93
第5章 选择渠道：确定采购供应商99
5.1 选择流程：选择供应商的步骤100
5.1.1 了解行业特点100
5.1.2 收集供方信息101
5.1.3 考察供货能力103
5.1.4 确定供应商105
5.2 选择方式：寻找供应商的途径105
5.2.1 网络搜索105
5.2.2 企业信息库109
5.2.3 市场考察110
5.2.4 自身好友圈111
5.2.5 手机搜索112
5.3 确定方式：选择供应商的要求116
5.3.1 考察安全性116
5.3.2 从利益出发119
5.3.3 评估服务质量119
第6章 巩固渠道：构筑供应链体系123
6.1 有效管理：妥善安置供应商124
6.1.1 将供应商信息归档124
6.1.2 适时掌握供应商动态126
6.1.3 处理好与供应商的关系129
6.2 绩效管理：评估供应商的完成度131
6.2.1 确立绩效方案131
6.2.2 确定考核指标135
6.2.3 管理方案实施137
6.3 长久合作：确定重复性采购供应商138
6.3.1 供应链管理的思维转变139
6.3.2 供应链管理的完善与规范139
6.3.3 供应链管理的实施策略141
6.3.4 供应链管理的技术应用143
第7章 控制成本：实现企业轻资产147
7.1 购买成本：采购中的低损耗148
7.1.1 影响采购成本的因素148
7.1.2 降低采购成本的方法151
7.2 存货成本：收货后的少库存156
7.2.1 确定库存成本156
7.2.2 统计库存成本158
7.2.3 少库存的措施160
7.3 成本管理：实现企业利润化162
7.3.1 VA、VE成本分析法162
7.3.2 采购价格分析法164
7.3.3 全面管理采购成本166
第8章 商洽业务：落地的谈判策略169
8.1 谈判准备：商洽中的“知己知彼”170
8.1.1 明确目标170
8.1.2 确定方案172
8.1.3 摸清对手174
8.1.4 事项准备175
8.2 谈判布局：商洽中的“攻与守”177
8.2.1 造势与借势177
8.2.2 议价与压价180
8.2.3 礼仪与友谊182
8.3 谈判收尾：商洽结束后的注意事项184
8.3.1 口头约定，持久承诺185
8.3.2 见好就收，确定承诺185
8.3.3 谈判承诺，合法签约188
8.4 谈判案例：谈判策略的落地分析188
第9章 签订合同：采购的协同盈利191
9.1 确定合同：使用何种采购合同192
9.1.1 合同的不同类型192
9.1.2 签订合同的步骤196
9.1.3 签订合同的原则200
9.2 订立合同：采购合同的条款内容201
9.2.1 标的条款201
9.2.2 质量条款202
9.2.3 交付条款202
9.2.4 付款条款203
9.2.5 违约条款203
9.3 风险规避：签订合同的注意事项204
9.3.1 维护企业权益204
9.3.2 正视合同签章205
9.3.3 确保合同生效207
第10章 品质管理：监测采购全过程209
10.1 订
内容摘要
《从零开始学采购》共包含11章专题内容讲解，涵盖了38个采购案例、67个行业模板、110个干货技巧、324张分解图片，力图从宏观思路与微观实操出发，为读者构建全面的采购知识体系。
宏观思路上：首先立足于采购活动，详细介绍了采购的概念、流程、方式和目前采购的现状；其次立足于采购者，厘清了采购从业人员要具备的采购思维、岗位要求、职业素养以及未来发展的机遇，帮助读者认识采购，也能够借此增加职业认知。
微观实操上：主要聚焦于采购活动的各个环节，比如拟订采购计划、选择采购渠道、巩固采购渠道、控制采购成本、进行采购谈判、签订采购合同以及管理采购订单等环节，以解释“为什么”和传授“怎么办”的方式来深入采购领域，帮助读者熟悉采购的实操技巧。
《从零开始学采购》内容要点齐全、详略得当，且语言简洁、图文并茂，适合采购从业者以及对采购感兴趣的人员，跟随书中的采购体系学习并掌握入门与实操知识。
主编推荐
《从零开始学采购》通过11章专题内容、324张分解图片、110个知识点讲解和67个模板范例，38个案例构建出了我们要了解的采购体系，帮助读者了解采购的知识、熟悉采购操作以及抓住采购工作的机遇，从而实现采购人员的价值提升。
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