医用化学(高等职业院校医学类系列规划教材)9787569038392
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全新
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作者编者:李平忠//马瑞菊//宗大庆|责编:傅奕
出版社四川大学
ISBN9787569038392
出版时间2020-09
装帧平装
开本其他
定价38元
货号31002849
上书时间2024-07-27
商品详情
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商品简介
本书为大学教材。本书涉及与医学联系紧密无机化学和有机化学编写而成。医用化学是为高等医学院校临床医学及其相关专业开设的基础课程。无机部分主要有溶液和配位化合物;各类有机化合物的结构特征、重要的理化性质及应用等理论内容、实验内容、目标检测题和参考答案组成。教材内容紧密结合医学实践,同时穿插一些与医学相关的链接,旨在拓展学生的视野,增强学习的趣味性,体现“贴近专业、贴近学生、贴近社会、贴近岗位”的职业教育特色。
作者简介
李平忠,毕业于云南师范大学化学系,一直在曲靖医专从事化学教学,发表论文20余篇,其中两篇核心期刊论文。主持省级课题一项,市级课题一项,校级课题三项,多次评为优秀教师。曾担任高教出版社巜医用化学》副主编。2013年被评为教授。
马瑞菊,女,1994年毕业于云南民族大学化学系,副教授。1994年进入云南省红河州师范学校,2000年进入云南省红河卫生职业学院(前身红河州卫生学校)从事教育教学。
目录
第一章 概论
第二章 溶液
第一节 溶液的浓度
第二节 溶液的渗透压
第三节 缓冲溶液
第四节 胶体溶液
第三章 配位化合物
第一节 配合物的基本概念
第四章 有机化合物概述和烃
第一节 有机物概述
第二节 烃
第五章 醇、酚、醚
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第六章 醛和酮
第一节 醛和酮的结构、分类和命名
第二节 醛和酮的性质
第三节 重要的醛和酮
第七章 羧酸和取代羧酸
第一节 羧酸
第二节 取代羧酸
第八章 胺和酰胺
第一节 胺
第二节 酰胺
第九章 营养物质
第一节 脂类
第二节 糖类
第三节 氨基酸和蛋白质
化学实验规则
实训项目一 溶液的配置和稀释
实训项目二 缓冲溶液的配制、性质和pH测定
实训项目三 醇和酚的性质
实训项目四 醛、酮的性质
实训项目五 乙酰水杨酸的制备
实训项目六 胺和酰胺的性质
实训项目七 糖、蛋白质的性质
实训项目八 茶叶中咖啡因的提取
内容摘要
本书由多位长期从事医用基础化学教学的教师编写而成。全书共九章,涉及与医学联系紧密的无机化学和有机化学。无机化学部分主要有溶液和配位化合物。有机化学部分主要有各类有机化合物的结构特征、重要的理化性质及应用等理论内容。此外还有实训项目、目标检测题和参考答案。
本书内容紧密结合医学实践,同时穿插一些与医学相关的链接,旨在拓展学生的视野,增强学习的趣味性,体现“贴近专业、
贴近学生、贴近社会、贴近岗位”的职业教育特色。
教材的内容调整较大,除保留无机化学和有机化学中与医学联系紧密的内容外,还把无机化学中溶液的渗透压、电解质溶液、
缓冲溶液、胶体溶液合并成溶液,把有机化学中的脂类、糖类和氨基酸和蛋白质合并成营养物质,有利于学生进行比较学习和整体掌握。教学过程设置了基础模块、实践模块和选学模块三个模块来增强学生的基本知识和基本技
能。
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