汪曾祺自选集(精)
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作者汪曾祺
出版社商务印书馆
ISBN9787100110945
出版时间2015-08
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定价78元
货号30275660
上书时间2023-09-11
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导语摘要
《汪曾祺自选集(精)》由当代著名作家汪曾祺先生生前亲力亲为自行筛选，主要是短篇小说，也包括汪曾祺的少量诗作和散文。汪老平生的精萃，大抵汇于此书。本书既是其本人最满意的一部自选集，也是对其心血之作的展示最全面的一部集子。
汪曾祺的文风自出机杼，构筑了一个与沈从文的湘西类似的文学世界，但是地域格局更为宽广，而不局限于一地。他的笔下虽然也有时代，但是不追求文学意义上的崇高，文章里浓缩的都是小人物的喜怒哀乐。他写人活灵活现，写事栩栩如生，写民俗如身临其境，写饮食令人垂涎。他的语言流畅、口语化、不矫情，如同他的画，令人遐想的空间远远大于观者所见。他的文章是清澈的，内心是通透的，读他的文章，能够看到他对人世的洞察和他的天真有趣，如濯尘于清溪，毛骨清爽。
作者简介
汪曾祺（1920－1997），江苏高邮人，沈从文的高徒，中国现当代著名作家、戏剧家、小说家，京派文学小说的代表人物及传人，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。
汪曾祺早年深受中国传统文化熏陶，1939年考入西南联大中国文学系，师从沈从文先生。曾任中国作家协会理事、顾问，北京剧作家协会理事。他在短篇小说和散文创作领域成就颇高，充溢着浓郁的中国味道和灵性美质，语言平和质朴、清新隽永、娓娓而来、如话家常。著有短篇小说集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚饭花集》，散文集《蒲桥集》《故乡的食物》《逝水》，京剧剧本《范进中举》《沙家浜》（主要编者之一），文学评论集《晚翠文谈》等。作品被译成多种文字介绍到国外。
目录
自序
诗
早春（五首）
旅途（八首）
散文
国子监
下水道和孩子
果园杂记
葡萄月令
翠湖心影
昆明的雨
跑警报
天山行色
湘行二记
随笔两篇
故乡的食物
沈从文先生在西南联大
短篇小说
复仇
落魄
鸡鸭名家
羊舍一夕
看水
王全
黄油烙饼
异秉
受戒
岁寒三友
天鹅之死
大淖记事
七里茶坊
鸡毛
故里杂记
徙
晚饭花
皮凤三楦房子
钓人的孩子
鉴赏家
职业
八千岁
小说三篇
尾巴
故里三陈
云致秋行状
星期天
昙花·鹤和鬼火
金冬心
讲用
拟故事两篇
日规
内容摘要
《汪曾祺自选集(精)》由当代著名作家汪曾祺先生生前亲力亲为自行筛选而成的自选集，也是“老头儿生前最看重的集子”（其子女语）。书中收录的主要是短篇小说，也包括少量诗作和散文。汪老平生的精萃，大抵汇于此书，可谓全面展示了作家本人的心血之作。
精彩内容
葡萄月令一月，下大雪。
雪静静地下着。果园一片白。听不到一点声音。
葡萄睡在铺着白雪的窖里。
二月里刮春风。
立春后，要刮四十八天“摆条风”。风摆动树的枝条，树醒了，忙忙地把汁液送到全身。树枝软了。树绿了。
雪化了，土地是黑的。
黑色的土地里，长出了茵陈蒿。碧绿。
葡萄出窖。
把葡萄窖一锹一锹挖开。挖下的土，堆在四面。葡萄藤露出来了，乌黑的。有的梢头已经绽开了芽苞，吐出指甲大的苍白的小叶。它已经等不及了。
把葡萄藤拉出来，放在松松的湿土上。
不大一会，小叶就变了颜色，叶边发红；——又不大一会，绿了。
三月，葡萄上架。
先得备料。把立柱、横梁、小棍，槐木的、柳木的、杨木的、桦木的，按照树棵大小，分别堆放在旁边。立柱有汤碗口粗的、饭碗口粗的、茶杯口粗的。一棵大葡萄得用八根、十根，乃至十二根立柱。中等的，六根、四根。
先刨坑，竖柱。然后搭横梁，用粗铁丝摞紧。
然后搭小棍，用细铁丝缚住。
然后，请葡萄上架。把在土里趴了一冬的老藤扛起来，得费一点劲。大的，得四五个人一起来。
“起！——起！”哎，它起来了。把它放在葡萄架上，把枝条向三面伸开，像五个指头一样的伸开，扇面似的伸开。然后，用麻筋在小棍上固定住。葡萄藤舒舒展展，凉凉快快地在上面待着。
上了架，就施肥。在葡萄根的后面，距主干一
尺，挖一道半月形的沟，把大粪倒在里面。葡萄上大粪，不用稀释，就这样把原汁大粪倒下去。大棵的，得三四桶。小葡萄，一桶也就够了。
四月，浇水。
挖窖挖出的土，堆在四面，筑成垄，就成一个池子。池里放满了水。葡萄园里水气泱泱，沁人心肺。
葡萄喝起水来是惊人的。它真是在喝嚷！葡萄藤的组织跟别的果树不一样，它里面是一根一根细小的导管。这一点，中国的古人早就发现了。《图经》云：“根苗中空相通。圃人将货之，欲得厚利，暮溉其根，而晨朝水浸子中矣，故俗呼其苗为木通。”“暮溉其根，而晨朝水浸子中矣”，是不对的。葡萄成熟了，就不能再浇水了。再浇，果粒就会涨破。“中空相通”却是很准确的。浇了水，不大一会，它就从根直吸到梢，简直是小孩嘬奶似的
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