正版图书,可开发票,请放心购买。
¥ 131.4 5.8折 ¥ 228 全新
库存2件
作者刘达华
出版社中国商业出版社
ISBN9787520815352
出版时间2020-12
装帧平装
开本16开
定价228元
货号31120655
上书时间2023-08-31
在五千多年的文明发展中,中华烹饪博大精深、源远流长,成为中华传统文化的重要组成部分。时至今日,这种烹饪艺术依然在不断发展、变化,并对世界贡献巨大,影响深远。在近50年来,本书作者刘达华先生潜心钻研中国餐饮企业的企业文化及品牌背后的故事,拍摄了大量菜品,定格了诸多中国烹饪艺术的精彩时刻。本书着重选取了作者在*近20年的摄影作品,突出展现老字号企业、新派餐厅等在烹饪方面的传承与创新。这不仅仅是一本用镜头记录的美食集锦,更是改革开放40多年来中国餐饮业飞速发展的见证。
镜头下话美食——刘达华摄影作品集
全新保定
¥ 82.10
镜头下话美食——刘达华摄影作品集
全新广州
¥ 116.56
镜头下话美食——刘达华摄影作品集
九品北京
¥ 55.89
镜头下话美食——刘达华摄影作品集
九品北京
¥ 55.88
镜头下话美食:刘达华摄影作品集
全新保定
¥ 153.22
镜头下话美食:刘达华摄影作品集
全新天津
¥ 125.40
镜头下话美食——刘达华摄影作品集
全新济宁
¥ 97.14
镜头下话美食——刘达华摄影作品集
全新北京
¥ 118.56
镜头下话美食:刘达华摄影作品集
全新保定
¥ 107.16
镜头下话美食——刘达华摄影作品集
全新北京
¥ 114.00
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价