经典豆制品加工工艺与配方
￥ 27.5 八品
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湖南岳阳
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作者曾学英/编著 湖南科技版
出版社曾学英/编著 湖南科技版
出版时间2010-01
装帧平装
货号6.15852E+11
上书时间2022-04-18
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商品详情
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基本信息
《经典豆制品加工工艺与配方》 曾学英/编著，湖南科学技术出版社，2012年1版2印，32开本，335页面，馆藏，全书无划痕笔印，正版原版旧书，实物摄影，品好如图。
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