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21天学会做饭

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3.79 九品

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广东东莞
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作者文娟 编著

出版社红星电子音像出版社

出版时间2017

装帧其他

上书时间2024-06-18

孔龙书社A

九年老店
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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 文娟 编著
  • 出版社 红星电子音像出版社
  • 出版时间 2017
  • ISBN 9787830101701
  • 定价 49.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 其他
  • 纸张 其他
  • 丛书 舌尖上的生活
【内容简介】


本书分步介绍了新手下厨需要了解和掌握的基础常识,从烹饪方法、烹饪术语、食物的种类与营养价值、食物的搭配原则到居民膳食指南、烹饪小窍门等,使读者在正式学做各种美食之前,就可以通过看图了解烹饪基础知识。
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